Ключи к успеху
Шрифт:
У меня ушло некоторое время на то, чтобы понять сказанное.
– Понятно.
Я встал, сходил на кухню и принес блокнот и карандаш. Я вручил их Марвину.
– Марвин, - предложил я.
– Твоим друзьям не нужно переходить в мой зал. Лучше я дам им бесплатный совет.
Он просиял:
– Папочка! Да у тебя золотое сердце!
– Не совсем так, Марвин, - отозвался я.
– Буду откровенен с тобой. Я просто посчитал, что так будет намного дешевле, чем кормить ещё шестерых, как ты.
Я допил свой кофе.
–
Он царапал что-то в блокноте как сумасшедший.
– Видишь ли, - сказал я.
– Высокобелковая диета - в том смысле, в каком я имею её в виду - сравнительно недавнее открытие. Большинство ребят либо ничего не знают о ней, либо всё равно не съедают столько белка, сколько нужно для настоящего роста.
Он черкнул последнюю закорючку в блокноте и посмотрел на меня.
– Марвин, - сказал я.
– Какого черта ты делаешь? Невозможно же было записать все, что я сейчас сказал.
Он поднял блокнот. Казалось, что по странице прогулялся цыпленок.
– Стенография, папочка. Это нечто вроде дословной записи.
– Стенография?
– удивился я.
– Марвин, я не знал, что ты умеешь стенографировать.
Он усмехнулся:
– Да, ерунда, папочка. Я изучал её в школе.
– Хорошо, - сказал я.
– Это приятный сюрприз. Может быть, я и ошибался насчёт тебя, Марвин.
Я хлопнул в ладоши:
– Итак. Теперь, когда у нас есть система…
Я откинулся и положил ноги на другой стул:
– … записывай. Тело, в основном, строится из белков. При недостатке белка тело не может ни чинить, ни восстанавливать себя - не говоря уже об увеличении мышечной массы. Следовательно, основное правило тренировочного процесса заключается в том, что, если ты хочешь увеличить мышечную массу, ты должен обеспечить своё тело достаточным количеством этого жизненно важного питательного вещества.
Марвин посмотрел на меня.
– Хорошо сказано, папочка. Очень хорошо.
– Спасибо, Марвин, - ответил я. Я откашлялся:
– А теперь прочти мне это, пожалуйста.
Он взял блокнот и уставился на него. Он повернул его другой стороной и снова напряжённо стал смотреть на него. Через какое-то время, он слабо улыбнулся мне:
– Забавно, - сказал он.
– У меня всегда лучше получалось стенографировать, чем читать стенограммы.
Я выпрямился и выхватил блокнот из его руки. Оторвав первую страницу, я бросил остальное обратно. Я уставился на него, а затем произнёс:
– Марвин, если твои друзья такие же тупицы, как и ты, то мне, пожалуй, стоит объяснить это попроще.
– Я немного
– Во-первых, можешь сказать им, что, грубо говоря, они должны есть всё, что имеет, прямо или косвенно, животное происхождение.
Он моргнул.
– Папочка! Ты ведь не имеешь в виду…
– Нет, - поспешил ответить я.
– Это я не имею в виду. Я имею в виду мясо, рыбу, птицу, яйца, сыр и молоко, и всё, что приготовлено из них.
Я переменил позу и добавил:
– Теперь записывай. Это примерное содержание белка в перечисленных продуктах в круглых цифрах. Конечно, не с точностью до последнего знака после запятой, но это и не важно. На практике такая точность не нужна.
Говядина 1 кг (нежирный бифштекс, жаркое и т.д.) 200 г
Свинина 1 кг (ветчина, котлеты и т.д.) 200 г
Баранина 1 кг 200 г
Телятина 1 кг 200 г
Субпродукты 1 кг (печень, почки и т.д.) 155 г
Птица 1 кг 220 г
Рыба, 1 кг 175 г
Морепродукты (краб, моллюски и т.д.) 155 г
Сыр 1 кг 220 г
Яйцо, 1 шт. 13 г
Молоко, 1 л (жидкое, цельное) 32 г
Сухое молоко, 1 чайная ложка (сухое, обезжиренное) 3 г
Напиток "Стань Большим", 226 г 15 г
– Ну, как, - спросил я.
– Записал?
Он откинулся назад и мне удалось заглянуть в его писанину. Его почерк выглядел нисколько не лучше, чем его стенография.
– Записал, папочка, - сказал он.
– Что теперь?
– Пусть твои друзья перепишут или выучат это и используют, чтобы рассчитывать количество съедаемого белка.
– Но ведь белок есть и в других продуктах, верно?
– Конечно, но зачем всё усложнять? Всё равно никто не сможет выучить, сколько белка содержится во всех продуктах - и ты же не будешь таскать повсюду свой блокнот и измерять линейкой каждый кусок пищи. Просто пусть твои друзья рассчитывают приём белка по этому списку, что я дал, а если они получат ещё немного белка из других продуктов, так лишь к лучшему.
– Всё так просто, да?
– Точно. Проще не бывает.
Я задумался на секунду:
– И ещё, скажи им, что они должны съедать ежедневно 3,3-4,4 г белка на каждый килограмм собственного веса, к которому они стремятся. Допустим, если они хотят весить 90 кг, то скажи им, что они должны есть 300-400 г белка в день.
– Так много!
– удивился Марвин.
– Конечно. Но если хочешь расти быстро, то без этого не обойтись.
– Хорошо, папочка, - сказал Марвин.
– Я передам им.
– Отлично. Есть нужно шесть раз в день. Пусть едят три раза в день, как обычно, и перекусывают между этими приёмами пищи и ещё один раз перед сном. Таким образом у них в организме постоянно будет находиться отличный белок, они будут лучше его усваивать и при этом не слишком растянут свои животы. А теперь, взгляни на это примерное меню.