Кулинар
Шрифт:
Он смешал концентрированное кокосовое молоко с колотым льдом, араком 9, имбирным элем, белым чаем, ксантаном и гураном. Полученную массу пастельно-желтого цвета Мараван собирался поместить на двенадцать часов в холодильник, установив температуру минус двадцать, а потом подать на фарфоровой ложке с чем-нибудь шипучим — что-то вроде «араковых конфет». Как любительница алкоголя, Андреа согласилась стать подопытным кроликом.
Тут в дверь позвонили. Мараван взглянул на часы: почти половина одиннадцатого. Заглянул в глазок — никого. Он взял трубку старого
— Да?
Сквозь треск и шум доносился женский голос, однако слов Мараван не разбирал.
— Громче, пожалуйста, — попросил он и только после этого смог расслышать в потоке слов имя Андреа.
Андреа? В такой час и без предупреждения?
Мараван нажал кнопку и вышел на лестничную площадку. Вскоре раздались легкие шаги, а потом тамилец увидел и свою позднюю гостью. Ею оказалась Сандана.
Она была одета по-европейски: в джинсы, пуловер и стеганую куртку, которую Мараван видел на ней в трамвае. «Индийская одежда идет ей больше», — заметил про себя тамилец. Только пропуская Сандану в квартиру, он увидел у нее в руке большую дорожную сумку. Поставив ее на пол, девушка три раза поцеловала Маравана. Это получилось у нее довольно натянуто, хотя она изо всех сил старалась держаться непринужденно.
— Можно мне у вас переночевать? — спросила она. И тут же добавила, глядя в растерянное лицо Маравана: — На диване или на полу — мне все равно.
Мараван хорошо знал порядки в индийских семьях и понимал, какие последствия может иметь эта ночь. Воображение его заработало, рисуя картины одну страшнее другой.
— Почему вы не ночуете дома? — спросил он.
— Я съехала оттуда, — ответила Сандана.
— Я дам вам денег на гостиницу, — предложил Мараван.
— Деньги у меня есть.
Тут он вспомнил, что Сандана рассказывала ему о своей работе в бюро путешествий на вокзале.
Девушка подняла на него умоляющие глаза.
— Вам не придется спать со мной.
Мараван засмеялся:
— Слава богу!
Однако Сандана оставалась серьезной.
— Но вы должны мне все рассказать, — потребовал Мараван, помогая девушке снять куртку и провожая ее на кухню. — Дайте мне только закончить с этим...
Он снова включил миксер на несколько секунд, а затем вылил содержимое контейнера в форму из какого-то эластичного материала.
— Колдуете? — поинтересовалась Сандана.
— Да, превращаю кокосовую водку в водку из кокоса.
В первый раз за этот вечер девушка улыбнулась.
Мараван поставил форму в морозильник и проводил Сандану в гостиную. Когда он открыл дверь, пламя на фитиле дипама задрожало. Тами-лец подошел к окну и закрыл его.
— Присаживайтесь, — предложил он гостье. — Хотите чаю? Я как раз собирался себе заварить.
— Тогда и я выпью чашечку, — согласилась она.
Сложив ладони перед грудью, девушка поклонилась образу Лакшми и устроилась на подушке.
Когда Мараван вернулся из кухни с подносом, она сидела в том же положении, в каком он ее оставил. Тамилец сел рядом и приготовился слушать.
История Санданы нисколько не удивила его. Обо всем этом он мог бы догадаться и сам.
Не так давно отец и мать Санданы сговорились с родителями молодого человека по имени Падма-кар
Однако Сандана не хотела выходить замуж за Падмакара. С приближением свадьбы конфликт нарастал, пока не вылился в публичную размолвку в Центре общин. Дома ссора имела продолжение, в результате чего Сандана собрала сумку и ушла. Мать провожала ее со слезами, отец сказал, что назад она может не возвращаться.
— И что теперь? — спросил Мараван.
Тут она ударилась в слезы. Некоторое время Мараван наблюдал за девушкой, а потом сел рядом и положил ей на плечо руку.
Он охотно поцеловал бы ее, однако последствия этого поступка, после всего, что она ему рассказала, представлялись еще более угрожающими. Ведь она была вайшья, он — шудра. Он не смел даже и мечтать о ней.
Наконец Сандана перестала плакать, вытерла глаза и прошептала, вслипывая:
— И это при том, что я ни разу не была на Шри-Ланке.
— Что ж, можете считать себя счастливой, — ответил Мараван. — Вы не тоскуете по родине.
Она удивленно посмотрела на него:
— А вы?
— Постоянно, — кивнул он. — Эта боль не отпускает меня ни на минуту.
— Там действительно так хорошо?
— Представьте, что вы путешествуете по Шри-Ланке где-нибудь в сельской местности. Вы едете по узкой дороге, а за окнами автомобиля проплывает большая деревня. Улицы в ней усажены деревьями, в тени которых прячутся маленькие уютные домики. Иногда возникает рисовое поле, а потом снова домики. Потом появляются школьники в форме, а затем опять хижины. Иногда они стоят скученно, а потом местность снова становится редконаселенной, но они возникают снова и снова. Вы думаете, что это последний, а он оказывается первым в следующей череде строений. Шри-Ланка — один большой тропический обитаемый парк.
— Перестаньте! — перебила его Сандана. — Иначе я тоже буду тосковать!
Он положил гостью на своей кровати, среди деревьев карри, а себе соорудил постель на подушках возле стола. Они поцеловались, как брат с сестрой, и пожелали друг другу спокойной ночи. Однако потом оба долго ворочались в своих постелях.
Наутро тамилец проснулся после короткого и глубокого сна. Дверь в спальню была открыта, кровать прибрана. На покрывале лежала записка: «Спасибо за все. С.» — и номер телефона.
Дорожная сумка все еще стояла на полу.
Мараван включил компьютер и вошел в Интернет. Он регулярно заглядывал на сайты ТОТИ и правительства Шри-Ланки. Ни те ни другие не заслуживали доверия, однако, сопоставляя их друг с другом и дополняя информацией из западных СМИ и отчетов международных организаций, Мараван мог получить хотя бы приблизительную картину происходящего на родине.
Правительственные войска взяли город Мул-лайтиву и двигались дальше на север. Вскоре армия «тамильских тигров» окажется в окружении, а вместе с ней, по оценкам международных источников, около двухсот пятидесяти тысяч гражданских лиц. Обе стороны обвинялись в использовании мирных жителей в качестве живого щита. Однако в местных СМИ о надвигающейся катастрофе почти ничего не говорилось.