Наследие восточной медицины. Приемы и методы, философия и рецепты, секреты и советы
Шрифт:
Мы чаще скатываемся в сторону катаболизма в силу ведения определённого образа жизни и прочих благ цивилизации, например ужасной поп-культуры в еде и прочего. Кальций имеет щелочную реакцию. Основной массе населения планеты Земля просто необходимо ощелачивать свой организм, чтобы он не окислился окончательно и не сгорел. Именно это возможно предотвращать, употребляя кальций. Если по нормативу Всемирной организации захоронения среднестатистический представитель земной цивилизации обязан потреблять в день 1000 миллиграммов кальция, то на деле ему удаётся делать это в гораздо меньших объёмах. Если учитывать тот кальций, что мы получаем с пищей, то и половины не наберётся. Поэтому приходится вводить его в организм дополнительно. Если вы фермер, обладающий хозяйством с некоторым поголовьем крупного рогатого скота, или имеете родственников на Кавказе, которые регулярно шлют вам земляков, нагруженных посылками с домашними
Благодаря своей щёлочности кальций нейтрализует и обезвреживает различные кислоты. Наше тело само вырабатывает множество кислот. Дополнительно мы получаем их из пищи. В различных пропорциях многие из них нам просто необходимы и очень важны. Но часто баланс их в организме нарушается. В процессе жизнедеятельности и нагрузок идёт постоянный распад и образование белков с выделением кислот. Избыток таких кислот, как щавелевая, уксусная, винная, молочная или мочекаменная, приводит к отложению камней в различных органах. Слишком большое закисление даёт излишнюю нагрузку на сосуды и ткани. Они, образно говоря, «горят» и разъедаются, что отнимает у организма энергетические и прочие ресурсы для нейтрализации негативных последствий и восстановления. Тело больше изнашивается. В дальнейшем происходит нарушение пресловутого обмена веществ. Ему необходимо помогать. В том числе и нейтрализацией излишков закисления. А чем это можно делать? Правильно, ощелачиванием. И естественнее всего нашим милым и всеобъемлющим кальцием.
Так вот количество долгожителей напрямую связано с традиционно высоким потреблением этого макроэлемента в тех местностях, где они, долгожители, водятся. Некоторые народы употребляют много молочных продуктов, как, например, на Кавказе. Азиаты едят много рыбы, причём вместе с костями. А нам, «неопределившимся», приходится добавлять кальций отдельно. Кстати, в Азии, в частности Китае и той же Окинаве, голова рыбы ценится выше, чем вся остальная её часть. И за столом она предлагается самому почётному гостю. А есть её предпочтительно полностью, разжёвывая косточки, богатые кальцием и фосфором одновременно. Окинавцы, по их подсчётам, употребляют в 2–2,5 раза больше кальция, нежели прописано в возовском нормативе. И свои рекорды в здоровье и долголетии они объясняют именно этим.
Нас уже задолбали с экранов зомбоящиков понятием PH, но в основном там происходит развес по ушам рекламной лапши, связанной с кислотно-щелочным балансом волос. Однако пресловутое понятие относится по большей части к организму человека. Если он в норме, то и с волосами всё будет в порядке. Самый простой, но ненаучный метод определения вашего баланса в этой сфере очень прост. Подойдите к зеркалу и оттяните нижнее веко. По цвету конъюнктивы глаза можно легко сказать о вашем кислотно-щелочном равновесии в организме. Если она здорового розового цвета, значит, всё в порядке. Если бледная или совсем белёсая, похоже, что кислотность повышена. Если ядрёно-красная, значит, баланс сдвинут в сторону щёлочности. Но это очень большая редкость, обычно в силу образа жизни и питания мы больше подвержены катаболическому – кислотному – состоянию. Помешать точности самодиагностики может такое заболевание, как конъюнктивит, но его трудно не чувствовать.
Можно ещё довольно долго перечислять неприятности, приносимые телу закислённостью организма, начиная от повреждения клеточных мембран до последствий этого. Процессы гниения, брожения, приводящие к заболеваниям и ускоренному старению организма, со всем вытекающим отсюда. Впрочем, что я вам буду рассказывать, вы небось бываете в переполненных поликлиниках и прочих лечебных заведениях, какой интересный народ там «прохлаждается», знаете. Если не хотите вносить в ваш список неотложных дел постоянное посещение лечебных заведений, прислушайтесь к совету, употребляйте кальций. Ибо после двадцати пяти лет – пика нашей формы, в том числе и по костной массе, мы только теряем его, и процесс сей может остановить исключительно дополнительное вспоможение им со стороны.
Теперь поговорим о самых простых и доступных методах восполнения кальция в организме. Помню, я ещё учился в школе, в пятом классе, когда мои родители решились на увеличение семьи. Мать, не знаю уже по каким соображениям, видимо, сказывались отложившиеся на генетическом уровне инстинкты военного детства, просила у меня «подтыривать» из школы мел, которым писали тогда на классной доске. Причём мел был двух видов, один – «пилёный», видимо натуральный, из природы, получаемый механическим путём из большой глыбы известняка, на таком были видны следы от полотна пилы. Второй – аккуратный, скорее
Великолепный кальций содержится в яичной скорлупе. Я очень люблю перепелиные яйца. Всегда ел их вместе со скорлупой, и не потому, что знал о пользе, а потому, что был ленивым, а они плохо чистятся. Или интуиция подсказывала? Для усвоения кальция из скорлупы необходимо растолочь её в порошок и выдавить сверху лимонный сок, получится легкоусваиваемый цитрат кальция.
Отлично подходит для решения проблемы восполнения этого элемента потребление мелкой рыбы. Жители многих прибрежных регионов именно так и поступают. В Испании очень популярны анчоусы, например. Подходит для этого дела любая мелочь, и съедать её желательно всю целиком, ибо в рыбе очень сбалансированный состав микро– и макроэлементов, включая фосфорные соединения и витамины, в том числе и знаменитый D. А ещё в ней имеется столь нужная нашему организму желчь. Кстати, в Азии, если вы просите на рынке почистить вам рыбу, выпотрошив её, продавцы всегда оставляют желчный пузырь, чтобы вы обошлись с ним на своё усмотрение. Многие специально раздавливают его перед готовкой рыбы. Азиаты также любят мелкую рыбёшку и едят её целиком.
Повторим пройденное. Итак, что же приводит к дефициту кальция в организме и каковы последствия сего дефицита для него? Понятно, что практически все жизненные процессы в организме так или иначе связаны с расходом этого «нашего всего». От борьбы с последствиями плохой экологии до очистки тела от воздействия «весёлых привычек». От строительства и «текущего ремонта» нашего тела до обеспечения нормального режима жизнедеятельности. Обмен веществ. Синтез необходимых аминокислот и прочих биологически важных элементов. Куда ни ткни – везде кальций. Последствия нехватки: нарушение метаболических процессов – неправильный обмен веществ. Плохая очистка организма от шлаков, закисление его – камни в органах выведения, подагра, остеопатические нарушения, ослабление работы всех жизненно важных органов, изменения в них вплоть до летального исхода. Артриты, артрозы, «холестериновые сиськи» и «силиконовые бляшки»…
Глава 3. Очищение организма
Обсуждая очистительное значение кальция для нашего организма, мы подошли к теме очистки организма вообще. Процесс этот постоянен, как и загрязнение, и является неотъемлемой частью жизни. Процесс очистки организма идёт в ногу с процессом его естественного загрязнения.
Я упомянул об этом, вспомнив разговор с одним вполне адекватным молодым человеком. Он прошёл довольно жёсткую «школу жизни». От рано начавшейся самостоятельной жизни до плотного употребления наркотиков. Последствием такого опыта иной раз становится бескомпромиссное уверование в своё всезнание жизни. Как раз он и удивлялся, ставя под сомнение необходимость очистки организма от так называемых шлаков. «Вот мы всё чистимся, чистимся, уже стерильными, наверное, стали внутри, а здоровья как не было, так и нет!»
Ну, во-первых, как считается на Востоке, если ты травил своё здоровье и портил его, к примеру, десять лет, то и восстанавливать придётся десять лет, умноженных на два! Во-вторых, мы, ведь даже ведя праведный и правильный образ жизни, всё-таки живём, а следовательно, находимся не в стерильных условиях. Мы вводим в свой организм различные питательные вещества, переработка которых сопровождается выделением токсинов. Мы потребляем кислород, дающий реакции окисления всё с тем же выделением ядовитых продуктов распада. В-третьих, компоненты нашего жизнеобеспечения (продукты питания, экологические аспекты) уже совершенно не те, что предназначены Богом или Природой для этих целей. И мы сегодняшние уже совершенно не те существа, которые были созданы. Наши «заводские настройки» уже не соответствуют нормативам Создателя. Следовательно, мы уже мутанты по сравнению с Человеком, чьим потомком являемся. И это – данность, с которой уже невозможно бороться. Её надо принять и жить с ней с поправкой на все перечисленные факторы. К факторам можно отнести и то, что наша система очистки работает в форсированном режиме. Она не может самостоятельно справиться с постоянно развивающимися технологиями того же питания.