Пир мудрецов
Шрифт:
[b] Миндаль, орешки, да эпифорематы.
А Платон в "Менелае" называет их , то есть блюдами, заранее выставленными на стол [Коск.I.622; ср.170е]:
– Скажи, а где же эпитрапедзоматы ?
– Давно богопротивным гостем сожраны.
Аристотель в книге "Об опьянении" пишет [frag. 104 Rose], {128} что древние называли десерты "трогалиями" (догрызаниями), как бы в знак, что эта пища - добавочная . Пиндар употребляет это слово [даже в единственном числе] [PLG4. 1.439]:
{128 Более полная, хотя
[c] Трогалий сладок в завершенье пиршества,
Хотя бы и обильного.
И в самом деле, обозревая все выставленное перед нами, можно сказать словами Эврипида [TGF2. 693]:
Вот видишь, за столом хорошим жизнь сладка.
48. Что у древних были "вторые столы", и очень богатые, свидетельствует Пиндар в "Олимпийских одах", говоря о том, как изрублен был Пелоп ["Ол." I.50]:
За вторыми {129} столами мясо
{129 За вторыми ... — Чтение «вторыми» ошибочно.}
Твое делили и ели.
Нет!
[d] Я не смею назвать людоедами богов!
А еще ранее говорили просто "столы", как у Ахея в сатировской драме "Гефест" [TGF2. 750]: {130}
{130 Welcker считал, что первый персонаж здесь Дионис, второй — Гефест. Предмет десертов временно выпал, чтобы объяснить употребление слова «стол» в значении «пища».}
– Во-первых, будет пир: все приготовлено.
– А "во-вторых" ты чем меня порадуешь?
– Не пожалею масла благовонного.
– Хоть руки вымыть дашь ты мне заранее?
– Не раньше, чем столы пред нами сменятся.
Аристофан в "Осах" [1216]:
Эй, эй! Воды! Скорей, вносите столики!
Почти так же, как и мы, понимает выражение "вторые столы" в книге [e] "Об опьянении" Аристотель [frag. 104 Rose; 641 b]: "Итак, десерт в целом отличается от обеда точно так, как догрызание отличается от простой еды. Трогалион исконное слово у эллинов, потому что свои обеды они украшают десертами. Поэтому удачно выразился первый, назвавший их "вторыми столами": десерт есть дополнительная еда , и следует за главной едой, как второй обед". Дикеарх в первой книге "Пещеры Трофония" пишет так [FHG.II.262]: [f] "Больших расходов стали стоить на пирах и "вторые столы", и венки, и мирра и фимиам, и все, что им сопутствует".
49. Ко "вторым столам" подавались и яйца, и зайцы, и дрозды с медовыми лепешками - об этом говорится у Антифана в "Лептинчике" [Kock.II.68]: {131}
{131 ...у Антифана в «Лептинчике» ... — Ср. Эвстафий. 1401.52: «Антифан очень остроумен в следующих вопросах и ответах». Текст сильно искажен и никакое исправление не может быть достоверным.}
– Фасийского не выпьешь?
– Коль нальют его.
– Миндаль тебе по вкусу?
– Не враждую с ним.
................
–
– Медовые лепешки если вынесут?
– Не откажусь.
(642) - Яичко?
– Проглочу его.
– Другого ничего тебе не надобно?
Он же в "Двойниках" [Kock.II.82]: {132}
{132 ...в «Двойниках» ... — Мейнеке соединил эти стихи со стихами из той же пьесы; см. 471с.}
Тут с припляскою "вторые" к нам столы повынес он
И поставил перед нами с выпечкой различною.
Амфид в "Женобесии" [Kock.II.238]:
– "Сыр в масле" {133} - знаешь?
{133 ...«Сыр в масле»... — В подлиннике «тонкий помол» ; ср. (115d).}
– Да.
– Вот это жизнь моя!
Кунжут, вино сладчайшее, пирожные,
Венок и мирра, яйца и флейтисточка.
– О Диоскуры! Имена двенадцати
Богов великих наших перечислил ты.
Анаксандрид в "Крестьянах" [Kock.II.136]: {134}
{134 Не было предложено ни одной удовлетворительной поправки.}
Главу мне увенчали, следом стол внесли,
На нем, - клянусь богами и богинями, -
Лежало столько снеди! Я и сам не знал,
Своих запасов: жизнь моя не в жизнь была!
Клеарх в "Пандросе" [Kock.II.409]:
– Ополосни-ка руки.
[c] - Нет, не нужно мне.
– Вода не повредит, чудак. Эй, милая!
Орехов, лакомств подложи на столики.
Эвбул в "Горбуне" [Kock.II. 180]:
– Твой стол от лакомств ломится.
– Но каждый раз их есть мне разонравилось.
Алексид в "Поликлее" (это имя гетеры) [Kock.II.366]:
Хитер был первый, лакомства придумавший:
Так способ он нашел продолжить пиршество
И челюстям не оставаться праздными.
[d] И в "Похожей" (эта комедия приписывается также и Антидоту) [Kock.II.357]:
– Обедов не люблю, клянусь Асклепием,
Зато люблю десерты.
– Замечательно!
– Для женихов у нас такие лакомства,
Когда они приходят...
– Чтобы свататься?
– Дрозды, зайчата, пироги молочные (см.6441),
Вот сладость! Никакого нет сравнения
С приварками, подливками, похлебками!
[е] Апион и Диодор, по словам Памфила, пишут, что послеобеденный десерт имел еще одно название: "эпаиклия" [cp.140d, 141с, 664f].
50. Эфипп в "Эфебах" [Kock.II.244; 29d, 58а]:
Явились после этого
К нам каша, из Египта благовоние,
Горшочки-крохотки с вином из фиников,
[f] Явились сласти, пряники кунжутные,
Медовые, молочные пирожные
И тьма яиц - за все мы принялись тогда
Жевать геройски и кормить жевателей.
И в "Кидоне" [Ibid. 256; cp.322d-e]:
После обеда ягода ................
Горошина ............. боб,
Сыр, каша, мед, кунжутные пирожные,