Русский огород, питомник и плодовый сад. Руководство к наивыгоднейшему устройству и ведению огородного и садового хозяйства

Шредер Рихард Иванович

Растения, назначенные для достижения в питомнике более значительной величины, напр., аллейные деревья и отдельные экземпляры для парков, требуют расстояния не менее 80 см между рядами и 60 см между растениями. Впрочем, гораздо лучше сажать их теснее и еще раз пересадить в особое отделение, от чего получаются экземпляры с надежными корнями, более приспособленными для пересадки. Хвойные деревья в таком возрасте требуют еще более простора, чем лиственные для того, чтобы сохранить в целости все ветви от самого основания. Деревья от этого принимают прекрасную пирамидальную форму и в таком виде составляют одно из самых изящных украшений искусственных парков и садов. Лиственные деревья, пострадавшие от чрезмерной густоты, впоследствии, при большом просторе, еще могут поправиться; хвойные же, будучи раз испорчены, навсегда остаются уродами.

12) Пересадка рослых хвойных деревьев

всегда совершается «со стулом», т. е. c частью земли, окружающей основания корней. Поэтому складывание таких растений, как саженцев, на перезимовку – неприменимо, так как при этом разрушаются комки. Пересадка непременно производится прямо с места на место. На легкой и рыхлой песчаной почве корни хвойных деревьев часто плохо удерживают или даже вовсе не удерживают земляной глыбы; в таком случае поступают следующим образом: мелкие растения сажают как лиственные деревья, расстилая корни веерообразно, на прямой стенке ямы, и присыпая к ним земли. Крупные деревья сажают в отдельные ямы, на дне которых образуют коническое возвышение: на нем распределяют нижние корни дерева лучеобразно; затем насыпают земли и поступают таким же образом со следующими корнями, в один или несколько приемов, смотря по обстоятельствам. После посадки, следует обильная поливка. Пересадка с глыбами применима с большею пользою также к большим лиственный деревьям и кустарникам, хотя они менее требуют ее, чем хвойные.

13) Время пересадки вообще. Осенью можно пересаживать все вполне выносливые саженцы. Особенно, выгодна осенняя пересадка на сухих и подверженных высыханию местах. Посадка осенью лиственных пород принимается лучше, чем хвойных. Последние можно пересаживать, хотя не с таким успехом, «со стулом». Сказанное выше против осенней посадки сеянцев не относится к саженцам, так как они имеют уже значительные корневые разветвления и нелегко выжимаются морозом. При осенней посадке растение нередко нуждаются в поливке, особенно хвойные в засуху. Покрытие или отенение почвы вокруг растения весьма полезно не только для защиты от мороза, но и от засух следующего года. – Осенняя посадка почти всегда хорошо принимается на сухих почвах и в южных местах, но на севере она ненадежна, почему на севере ее рекомендовать рискованно.

14) Весенняя посадка для средних и северных губерний всегда остается главной, особенно для хвойных (исключая лиственницы) и для всех более чувствительных лиственных пород, к которым принадлежат зерновые и косточковые породы плодовых деревьев. Для них посадка осенью на севере настолько же гибельна, насколько она полезна на юге. Единственное условие, при котором у нас еще возможна осенняя посадка всех таких растений, состоит в том, чтобы покрыть на зиму почву вокруг дерева навозом, а самое растение – хорошей соломенной обвязкой. Однако, вернее выкапывать деревья осенью и складывать их, как описано выше, на зимовку. Посадку следует производить рано весною, хозяева, выписывающие деревья из отдаленных мест, должны держаться этого правила, так как осенняя пересылка всегда удобнее весенней.

15) Летнюю пересадку, во второй половине июля, часто рекомендуют применять к хвойным деревьям и кустарникам. Действительно, одни из них принимаются хорошо, но другие дурно. К числу первых принадлежат все виды пихта (Abies). Будучи пересажены летом «со стулом», они очень хорошо принимаются. Затем недурно пересаживаются в это время различные сорта ели (Picea), сосна (Pinus) же уже гораздо хуже. Веймутова сосна (P. Strobus) почти совсем не может быть пересажена летом. Вообще нужно заметить, что на удачу летней пересадки имеет громадное влияние состояние погоды. Так как ее невозможно знать заранее, то вернее производить пересадку всех хвойных саженцев весною; особенно следует так поступать в южных жарких местах. Более рослые деревья гораздо лучше принимаются летом, чем сеянцы или саженцы, и поэтому летняя пересадка особенно применима к ним.

16) Посадка саженцев с разветвленными корнями всегда производится лопатою по способу, описанному при пересадке более рослых сеянцев, с тою разницей, что в настоящем случае требуется гораздо более осмотрительности относительно правильного расположения ветвистых корней и земли между ними. Нередко густые корни приходится расправлять руками. Во время посадки нужно слегка встряхивать растения в вертикальном направлении, чтобы рыхлая земля рассыпалась между корнями и чтобы между ними не оставалось пустого пространства; от этого отчасти зависит удачное укоренение растения. При пересадке сеянцев с простыми корнями всегда прислоняют корни к стенкам ям или канав, выкопанных по натянутому шнурку. Саженцы с более ветвистыми корнями сажают таким образом: садильщики должны выбрать на противоположной стороне шнура столько земли, чтобы растение свободно поместилось на линии. Относительно глубины посадки обыкновенно руководствуются правилом, что следует сажать растения до такой глубины, на какой они сидели прежде, исключая случаев, когда они сидели слишком глубоко или слишком высоко, иначе говоря – неправильно; при пересадке это исправляется. Если место, откуда начинаются корневые разветвления, обозначено вздутием ствола и находится на одном уровне с поверхностью земли, то это есть признак правильной посадки относительно глубины. Только в редких случаях немного отступают от этого правила, а именно на сухих местах сажают несколько глубже, а на сырых немного выше. Посаженные растения затем притаптывают, и более в первом случае, чем во втором.

17) Посадка деревьев на поверхность земли без ямы применяется ко всяким деревьям, которые могли бы пострадать от излишней сырости на низменных местах. На назначенном месте оборачивают дерновой пласт, если имеется таковой, насыпают коническую кучку перегнойной почвы, распределяют на ней корни деревца и прибавляют необходимую для их покрытия землю.

18) Уход за пересаженными саженцами в течение лета заключается в чистке от сорных трав, что соединяется отчасти с разрыхлением почвы, перекопкою или киркованием. Первый способ удобнее, так как во втором случае рабочие неминуемо снова притаптывают разрыхленную ими почву. При поздней посадке и при посадке ненадежных саженцев или корневых отпрысков плодовых деревьев – слив, вишен и других – неизбежно приходится отенять почву листьями или навозом, чтобы сохранить в ней влагу; иначе от такой посадки успеха ожидать нельзя.

19) Срок воспитания растений в питомнике. В течение 4–5 лет деревья достигают такой величины, которая обыкновенно требуется для пересадки в плодовые и другие сады. Занятое место в питомнике очищается не сразу, а постепенно: причина тому, главным образом, заключается в неравномерности развития деревьев; сначала высаживают более сильные деревца, слабые же остаются еще некоторое время в питомнике, между ними встречаются и больные экземпляры, которые бракуются. После очистки от деревьев какого-либо квартала не следует занимать его тотчас же растениями, которые истощали его почву. Лучше поместить на нем овощные растения, особенно капусту по сильному удобрению. Улучшенная таким образом почва, по истечении нескольких лет, может пойти снова под деревья.

20) Пересадка больших деревьев. Иногда встречается необходимость пересадить большие экземпляры древесных пород до 20 см в диаметре у земли, заменять погибшие деревья в аллеях и т. д. Чем чаще деревья пересаживались прежде, тем корни их короче и богаче мочками и тем удачнее совершается их пересадка. С другой стороны, пересадка без особого приготовления лесных деревьев, такой величины, несколько рискованна. Давно пересаженные или вовсе не пересаженные рослые лесные деревья требуют перед пересадкою создания в продолжение 1–2 лет мелких мочковатых корней вблизи ствола. Это достигается тем, что весною вокруг дерева вырывают ров, такой глубины, чтобы все корни были пересечены, на расстоянии 40–70 см от ствола, смотря по величине дерева; затем ров снова засыпают. В земле, оставшейся у ствола, а также в рыхлой насыпанной земле развиваются новые корни, обеспечивающие пересадку в следующем году, или, если в первый год развивается мало корней, то через два года, как например, лесного дуба. Можно, пожалуй, допустить пересадку таких деревьев и без предварительной подготовки; но это требует, во-первых – большой осторожности, а во-вторых – громадного труда, и при всем том, успех сомнителен. Я сам пересадил лесной дуб 20 см в диаметре на расстоянии 10 км, с замороженным стулом суглинистой почвы, объем которой равнялся приблизительно 5 м³ весом около 6500 кг, и опыт удался. Другой такой опыт был неудачен: дерево погибло.

При пересадке маленьких растении тот или другой поворот деревца относительно стран света не имеет значения. При пересадке больших деревьев наблюдают, чтобы они оказались в том же положении относительно стран света, в каком они находились раньше и в каком они привыкли переносить. Известное действие жары и холода. Если деревья пересаживаются из тенистого места в открытое, то необходимо в первые годы защищать их стволы от солнца, затеняя их с южной стороны приставленной доской. В противном случае кора может потрескаться от нагрева солнца.