Самая нужная книга для стройности и красоты
Шрифт:
Такая диета зарядит вас оптимизмом и силами для борьбы с лишним весом.
141. От полного счастья полнеют
Совместная жизнь с любимым человеком заставляет женщин набирать лишний вес из-за стремления угодить партнеру на кухне, ведь самой же приходится все пробовать. А вот мужчине семейная жизнь, наоборот, во благо: женщина следит за
Когда партнеры приспосабливаются к пищевым привычкам друг друга, мужчины начинают потреблять больше овощей и меньше сладкого и жирного, а женщины – больше мяса, цельного молока, насыщенных соусов и калорийной пищи. За первый год семейной жизни дамы часто набирают до 10 кг лишнего веса.
Кроме того, женщины чаще обращаются к еде за утешением, когда радость от совместной жизни угасает. В периоды эмоционального стресса они больше едят и набирают вес, если отношения распадаются.
Худеем по гороскопу
Скорпион
Природа наделила Скорпиона колоссальной выносливостью и запасом сил, осталось лишь перевести безудержную энергию в мирное русло. Возможно, заняться усовершенствованием фигуры.
Скорпионов можно отнести к разряду азартных едоков – копчености, соления, море специй и… океан горячительных напитков (Скорпионы не прочь выпить, считая алкоголь лучшим средством для расслабления).
Астро-диета
Постное мясо, говяжья печенка, тушеная дичь, рыба и морепродукты, свежие овощи (лук, капуста, чеснок, редис), фрукты, натуральный йогурт, свежевыжатый сок и минеральная вода без газа – ваша астрологическая еда. А вот от алкоголя надо отказаться.
Астро-фитнес
Вам сложно установить границы – начав что-нибудь делать, вы не можете остановиться. Направьте энергию на бег или заплывы на длинные дистанции. Ваши виды спорта – бокс и восточные единоборства, где можно сконцентрировать вашу силу.
142. Низкоуглеводные диеты опасны для здоровья
Учеными из Нью-йоркской медицинской школы описан случай тяжелого осложнения у женщины, придерживавшейся диеты Аткинса (подразумевает ограничение углеводной пищи и преимущественное потребление белков: мяса, рыбы, сыров). 40-летняя американка была доставлена в больницу в предкоматозном состоянии. Спустя месяц после начала диеты женщину стали беспокоить потеря аппетита, тошнота и рвота от 4 до 6 раз в сутки. Однажды она уже госпитализировалась в реанимацию с нарастающей одышкой. Анализы крови и мочи показали повышенный уровень так называемых кетоновых тел, которые образуются в печени при дефиците инсулина.
Кетоацидоз (такой диагноз был поставлен пациентке) может развиваться у больных сахарным диабетом или при голодании. Состояние связано с тем, что из-за недостаточного количества инсулина глюкоза не может перерабатываться в энергию; вместо нее организм начинает перерабатывать отложенные жирные кислоты (жиры). В результате неполного сгорания жирных кислот в печени образуются опасные вещества – кетоны, которые приводят к интенсивному отравлению организма. Если больному экстренно не ввести инсулин, возможно развитие кетоацидотической комы.
«Низкоуглеводные диеты, направленные на борьбу с лишним весом, далеки от здорового питания и ассоциируются с развитием кетоза, запоров или поносов, дурного запаха изо рта, головных болей и повышенной утомляемости, – заявила диетолог из Школы общественного здоровья в Миннесоте Лин Стеффен. – Эти диеты повышают белковую нагрузку на почки и нарушают кислотное равновесие в организме, что может привести к вымыванию минералов из костной ткани и переломам».
Цитата крылата
Треть американцев хочет похудеть, треть – прибавить в весе, а треть еще не взвешивалась.
143. Что такое кислородная диета?
Одним из секретов потери лишних килограммов, при условии соблюдения правильного питания, является правильное дыхание. Если не обеспечивать необходимого притока кислорода в клетки организма, метаболизм замедляется и мы не сжигаем жиры (чтобы сжечь 1 г жира, требуется 2 л кислорода). Чтобы избежать накопления килограммов или потерять их при соблюдении здоровых привычек в питании, надо научиться правильно дышать – особенно во время пеших прогулок и занятий спортом.
«Желающие снизить вес внимательно относятся к граммам, к правилам питания, но обычно пренебрегают правилами дыхания, – заметил специалист по рациональному питанию и доцент диетологии Сиенского университета Пьер Луиджи Росси. – До 25 % людей страдают от гипоксии (пониженное содержание кислорода в организме или отдельных органах и тканях), которая приводит к дегенеративным патологиям, старению кожи и организма в целом».
Ежедневно человек совершает по меньшей мере 20 тысяч дыхательных движений, которые должны обеспечить организм 2 тысячами литров кислорода. Но в обычных условиях эта норма не выполняется. Среди причин – лишний вес, курение и долгое пребывание в закрытом пространстве.
Практическим советом является кислородная диета. Эту дыхательную гимнастику нужно выполнять минимум дважды в день в проветренном помещении, а лучше – на открытом воздухе:
• Начинаем с глубокого входа, поднимая живот и диафрагму.
• Задерживаем дыхание на несколько секунд и делаем глубокий и полный выдох.
• Упражнение повторять до появления первых признаков головокружения. Головокружение свидетельствует о повышении уровня кислорода в крови.
Муж повадился съедать мою ночную маску. Хочет, чтобы я постарела или не наедается? А сегодня попросил сделать селедочную маску или пельменную…
144. Самые полезные продукты
Диетологи изучили свойства 30 разных продуктов, и назвали самые полезные. Вот пятерка лидеров:
1. Киви. В нем полностью отсутствует холестерин и содержится суточная доза витамина С.
2. Ячмень. Он способствует снижению количества жиров в организме.
3. Клюква. В ней много флавоноидов, защищающих организм от инфекций и онкологических заболеваний.
4. Кефир. О его пользе для микрофлоры кишечника известно всем и давно.
5. Брокколи. В ней содержится много клетчатки. Клетчатка, в свою очередь, является средством для очищения организма, так как хорошо выводит шлаки, ионы тяжелых металлов и отмершие клетки. За счет грубых неперевариваемых волокон, этот овощ способствует выведению избытка холестерина из кишечника.