Справочник грибника
Шрифт:
Произрастание. Произрастает в течение всего года на пнях, сухостое и валежнике, изредка на живых ослабленных деревьях лиственных пород, главным образом бука, березы, ольхи, тополя.
Один из самых распространенных грибов в лесах Восточной Европы. Вызывает сердцевинную светло-желтую гниль с черными линиями и черточками. Гниение, вызываемое грибом, относится к числу активных и приводит довольно быстро к разрушению древесины в направлении от заболони к сердцевине.
Корневая губка
Губка коренева
Heterobasidion annosus
Описание.
Произрастание. Произрастает на пнях и корнях, выступающих из почвы, на нижних затененных частях стволов хвойных, реже лиственных, деревьев – ольхи ( Alnus), березы ( Betula), бука ( Fagus), некоторых кустарников и даже полукустарников, например, черники (Vaccinium myrtillus),вереска обыкновенного (Colluna vulgaris Saligb.).
Опасный паразит, вызывает пеструю гниль корней коррозионного типа.
Кориолелл рядовой
Коріолел рядовий
Coriolellus serialis
Описание. Плодовые тела распростерто-отогнутые или распростертые, часто черепитчато расположенные в форме натеков, пробково-кожистые, в свежем состоянии легко отделяющиеся от субстрата целиком, но с трудом поддающиеся разрыву при подсыхании, очень твердые. Поверхность шляпки неровная, радиально-волнистая, шероховатая, белая или желтоватая, постепенно буреющая пятнами, со временем бурая. Ткань белая. Трубчатый слой белый. Споровый порошок белый. Споры 7—10x3—4 мкм, эллипсоидальные, гладкие, бесцветные.
Произрастание. Произрастает на поваленных хвойных деревьях в течение всего года; встречается на пнях, обработанной древесине хвойных, как в постройках, так и в различных сооружениях, в том числе на изгородях, на врытых в землю столбах.
Вызывает бурую трещиноватую гниль.
Оксипор тополевый
Оксипор тополевий
Oxyporus populinus
Описание. Плодовые тела до 12 см в диаметре, сидячие, конусовидные, треугольные в сечении, обычно черепитчато расположенные, мясисто-пробковые, в свежем состоянии довольно мягкие, при подсыхании твердеющие и волокнистые. Поверхность шляпок всегда покрыта мхами. Окраска всего плодового тела белая, при подсыхании и от прикосновения оно иногда буреет. Трубчатый слой белый. Споровый порошок белый. Споры 4–4,5x3,5–4 мкм, круглые, гладкие, бесцветные.
Произрастание. Произрастает на живых и сухостойных кленах (виды рода Acer),тополях (виды рода Populus)и других лиственных деревьях.
Плодоношение. С марта по ноябрь.
Вызывает центральную светло-желтовато-коричневую гниль коррозионного типа.
Трутовик зимний
Трутовик зимовий
Polyporus brumalis
Описание. Шляпка 1—10 см в диаметре, покрыта короткими волосками, с возрастом голая, шероховатая, иногда неясно чешуйчатая, буроватая, часто с желтоватым оттенком, с бахромчатым, а позднее голым краем. Ножка 1–3,6x0,2–0,5 см, эксцентрическая, боковая, изредка центральная, голая, одноцветная со шляпкой, в основании черная. Трубчатый слой беловатый или соломенно-желтый, при подсыхании коричневатый. Мякоть белая. Споровый порошок белый. Споры 7—9x3—4 мкм, эллипсоидальные, веретеновидные, гладкие, бесцветные.
Произрастание. Произрастает на ветвях, пнях, стволах лиственных деревьев сапротрофно.
Плодоношение. Появляется главным образом осенью, зимует, а весной сиорулирует.
Использование. Молодые плодовые тела являются съедобными.
Трутовик чешуйчатый, пестрец, заячник
Трутовик лускатий
Polyporus squamosus
Описание. Шляпка 5—50 см в диаметре, 0,5—10 см толщиной, беловатая или кремовая, с крупными прижатыми бурыми чешуйками, делающими ее пестрой. Край обычно более или менее тонкий, нередко подогнутый внутрь. Ножка 4—8x1—4 см, беловато-кремовая, у основания почти черная. Трубчатый слой белый. Мякоть плотная, беловатая, с приятным мучнистым запахом и вкусом. Споровый порошок белый. Споры 10—14x4– 5(6) мкм, продолговато-эллипсоидальные, гладкие, бесцветные.
Произрастание. Произрастает на живых и отмерших стволах и ветках плодовых и широколиственных деревьев.
Плодоношение. С июня по сентябрь. Раневой паразит. Проникнув во внутренние слои древесины, мицелий вызывает желтовато-белую внутреннюю гниль.
Использование. Условно съедобный гриб только в молодом возрасте (старые грибы жесткие).
Трутовик серно-желтый
Трутовик сірчано-жовтий
Laetiporus sulphureus
Описание. Плодовые тела рыхломясистые, 10–40 см в диаметре, 1–4 см толщиной, полукруглые, растут группами, оранжево– или серно-желтые, часто с розовым оттенком, позже выцветают до светло-желтого цвета, с ровным, изредка подвернутым краем. Трубчатый слой серно-желтый. Мякоть мягкая, толстомясистая, желтовато-беловатая. Споровый порошок беловатый с желтоватым оттенком. Споры 5—7x3,5–5 мкм, широкоэллипсоидальные или яйцевидные, гладкие, бесцветные или бледно-желтые.
Произрастание. Произрастает как паразит в лиственных, реже хвойных лесах на живых и отмерших стволах деревьев.
Плодоношение. С мая по август.
Вызывает бурую сердцевинную (призматическую), очень быстро распространяющуюся гниль, сопровождающуюся многочисленными трещинками, заполненными беловатыми пленками мицелия.
Использование. Съедобный гриб со специфическим вкусом. Употребляется в пищу в молодом возрасте (старые грибы жесткие).
Отличия. Сходства с ядовитыми и несъедобными грибами трутовик серно-желтый не имеет. Содержит антибиотические вещества.