Вишня, слива, абрикос
Шрифт:
Выбирая сорта вишни для средней полосы России, прежде всего нужно обратить внимание на их зимостойкость.
Не менее важно, чтобы выбранный сорт был устойчив к такому опасному грибковому заболеванию, как коккомикоз, который очень сильно поражает вишню.
Здесь нужно ориентироваться на качество плодов сорта. Ценными признаками у сливы считаются крупные плоды и небольшая хорошо отделяющаяся от мякоти косточка, также значение имеют внешняя привлекательность и вкусовые качества. Наряду с крупноплодностью и хорошими вкусовыми качествами опытные садоводы рекомендуют обратить внимание на комплексную зимостойкость сливы, т. е. коры, древесины, листовых и плодовых почек.
Для
Зимостойкость груши также имеет значение, как и устойчивость к заболеваниям. Особенно важна устойчивость груши в регионах с влажным климатом.
Следует прежде всего обратить внимание на морозостойкость растения, так как абрикос теплолюбив. Также нужно остановить выбор на сортах, которые могут расти в средней полосе России. При выборе имеют значение размеры плодов и их вкусовые качества. Не стоит пренебрегать устойчивостью абрикоса к заболеваниям.
Размножение
Самый простой и относительно быстрый способ увеличить число плодовых деревьев в своем саду — купить в питомнике саженцы. Однако такой путь неминуемо влечет за собой дополнительные материальные затраты. Кроме того, садоводы вкладывают много сил и труда в улучшение уже имеющихся на их участках деревьев. Порой удается достичь поистине великолепных результатов. В этом случае, безусловно, хочется не только сохранить достигнутое, но и закрепить свои успехи, т. е. получить от выращенных деревьев новые, несущие в себе качества материнских растений. Как этого добиться? Необходимо самостоятельно выращивать ремонтные деревца.
Породы и сорта, способные размножаться корневой порослью, издавна высоко ценились садовода «самородными» за способность расти на собственных корнях, самостоятельно от маточника.
Плодовые деревья размножают семенами или вегетативным способом, т. е. частью растения (порослью, черенками, отводками).
Размножение семенами
В любительском садоводстве плодовые деревья чаще размножают различными вегетативными способами. Размножение семенами применяют преимущественно в селекции и при выведении отдельных сортов и пород. Подобные ограничения связаны с тем, что при семенном размножении плодовые деревья редко наследуют качества материнского растения. Причина проста: семена формируются при опылении цветка насекомыми. Контролировать этот процесс в условиях обычного садового участка невозможно. Насекомые-опылители могут занести в цветок определенного сорта пыльцу любого другого сорта или дички того же вида. Качество плода опыленного растения от этого не изменится, но семена переопыленных растений уже будут потенциально нести в себе качества и отцовского, и материнского деревьев. Соотношение этих качеств непредсказуемо. Из семени-«полукровки» может получиться отличное дерево с плодами отменного качества, а может вырасти и нечто непонятное, с мелкими кислыми плодами.
Садовод, конечно, вправе рискнуть и сыграть в эту «русскую рулетку», результаты которой станут известны только через несколько лет, когда новое деревце начнет плодоносить. Однако безопаснее остановиться на одном из способов вегетативного размножения.
Тем не менее для получения новых сортов семенное размножение незаменимо. Кроме того, таким способом нередко получают ремонтантные саженцы яблони, груши, сливы, вишни, которые в дальнейшем используют как подвои для культурных сортов плодовых деревьев.
Несмотря на всю непредсказуемость семенного размножения, можно быть уверенным, что семя, взятое из плода культурных сортов, вырастет в культурное растения, а не превратиться в дичок. Не исключено, что качества такого дерева будут даже выше, чем у материнского сорта, хотя точной его копии и не получится: вкус плода обязательно будет отличаться.
Для посадки отбирают лучшие семена лучших плодов от лучших деревьев. Желательно брать семена районированных сортов плодовых деревьев. Материнское дерево должно быть здоровым, морозостойким, устойчивым к болезням и вредителям. На семена оставляют крупные хорошо окрашенные зрелые плоды правильной формы, растущие на солнечной стороне дерева. Извлеченные из плодов семена сортируют, оставляя для посадки только хорошо сформировавшиеся крупные экземпляры без видимых признаков повреждения.
Посев проводят под зиму, за месяц до морозов, или весной, в конце апреля — начале мая. Первый вариант предпочтительнее, однако в любом случае перед посадкой семена нужно стратифицировать, т. е. закалить, выдержав длительное время при высокой влажности и низкой температуре. Стратифицированные семена быстрее прорастают, повышается их всхожесть и устойчивость к условиям внешней среды.
Продолжительность стратификации зависит от породы дерева. Семена яблони закаляют 60—105 дней, груши — 90 дней, персика — 60—100 дней, абрикоса — 100–120 дней, сливы — 150–180 дней, вишни — 120–180 дней, вишни войлочной — 75 дней, черешни дикой — 100 дней, черешни ранней 90 дней.
Сперва семена замачивают в воде на 3–4 суток, ежедневно меняя воду. Затем их смешивают с речным песком, торфяной крошкой, древесными опилками или мхом в соотношении 1 x 3–4 и добавляют толченый древесный уголь. Смесь увлажняют и насыпают в ящик слоем не толще 20 см. Помещенные в субстрат семена убирают в холодильник, погреб или подвал, где выдерживают при температуре от 2 до 8 °C. Оптимальная температура стратификации для семечковых культур составляет +1–5 °C, а для сливы и абрикоса — +5—10 °C. Субстрат с семенами периодически увлажняют, перемешивают, защищают от грызунов.
При посадке в зиму наклюнувшиеся стратифицированные семена высевают в грунт. При весенней посадке наклюнувшиеся семена до посева хранят в снежнике (защищенном от ветра и солнца скоплении снега) при температуре 0–1 °C. Если семена плохо наклюнулись, за 3–4 дня до посева их переносят в теплое помещение с температурой 18–20 °C, проветривают, перемешивают и увлажняют.
Необходимо заранее определиться с местом посева семян. Пересадка всегда сопряжена со стрессом для растения. Как бы аккуратен ни был садовод, ему не удастся избежать повреждения тончайших ниточек-корешков, тянущихся от основного корня и пронизывающих почву вокруг саженца. Поэтому по возможности нужно избегать пересадки и высевать семена сразу на постоянное место — туда, где в дальнейшем и будет располагаться новое дерево. Всхожесть семян плодовых деревьев не слишком высока, поэтому в одну лунку бросают сразу несколько семян. Например, у яблонь из десяти семян всходят в среднем 3–4. Позже сеянцы прореживают, оставляя наиболее сильные и развитые экземпляры.
Но далеко не всегда удается обойтись без пересадки. В таком случае семена высевают на небольшом хорошо освещенном и прогреваемом участке с плодородной землей, откуда полученные саженца пересаживают уже на постоянное место.
При посеве на легких почвах семена заглубляют примерно на 3–7 см (в зависимости от размеров семени), а на тяжелых — на 2–3 см. Сеянцы периодически поливают и подкармливают, почву вокруг них рыхлят. После образования 2–3 листочков посевы прореживают, оставляя между растениями по 5–7 см. Лишние сеянцы аккуратно удаляют — их можно посадить на свободное место. Осенью подросшие саженцы выкапывают и пересаживают на постоянное место или на специально отведенный участок. В последнем случае между деревцами оставляют 30–35 см, а между рядами — 60–80 см.