Энциклопедия славянской культуры, письменности и мифологии
Шрифт:
Пришли Покровы – будь до зимы готовый!
Что на Покрову возом не успел привезти, будешь на спине нести!
После Покровы не стоит пасти коровы.
До Покровы молоко корове в дойки, а после Покровы молоко корове в рога.
Покрова накрывает траву листом, землю – снегом, воду – льдом, а девку – свадебным венком.
Если листва из дуба и березы до Покровы упадет – зима будет легкой, а год – удачным.
На Покров нужно протопить хату дровами с яблони – всю зиму тепло будет.
Покрова хороводы прикрывает, вечерницы начинает.
Не
Если на Покрову ветер со всех сторон, зима будет переменчивой.
На Покрову первые заморозки.
Поминки
Поминки, Помины, Поминальные дни, Поминальные обычаи, Проводки, Гробки, Могилки – связанные с верованием в существование души, с культом предков. По представлению славян, душа покойника девять дней после смерти еще пребывает в жилище, сорок дней летает вокруг двора и еще целый год может приходить во двор в любой день. Душу умершего задабривали, успокаивали воспоминаниями и ритуальным угощением. После похорон устраивали поминальный обед для родных, близких и односельчан. Приглашали на обед старцев, паломников, умалишенных: чем больше – тем лучше; такой благотворительностью ублажали душу покойника. Поминальный обед – отголосок ритуального кормления (угощения) предков, древних заупокойных тризн. Начинали обед кутьей (укр. «коливо») – ритуальным блюдом, которой каждый должен был угоститься трижды. После обеда раздавали небольшие калачики – на воспоминание о душе. Такие поминальные обеды устраивали через 9, 40 дней и на годовщину смерти. Считалось, что во время обедов присутствует душа покойника. На подоконнике в кувшине ставили воду для души умершего. На 40-й день и на год уже позже, в христианские времена, носили утром в церковь поминальный дар: хлеба-кныши, яблоки, сладости, ставили свечку, заказывали панихиду. После шли на кладбище, оставляли на могиле пищу и воду в стакане. Потом в избе устраивали обед, раздавали сиротам и беднякам пищу, что-то из одежды умершего.
Тарас Шевченко. Смерть Богдана Хмельницкого.
Тушь. 1836–1837 гг.
Поминальные блюда: кутья, капустник или борщ, жаркое, горох толченый, гороховая юшка с лапшой, кныши, ряженка, пампушки с чесноком и подлива к пампушкам, вишневый кисель, молочный кисель.
Кроме установленных дней поминок покойного (девятин, сороковин, годовщины) у славян были еще календарные дни поминок. По поверьям, в эти дни души предков приходили в жилища. Главным ритуалом общего поминания предков были проводы (проводки) в начале второй недели после Пасхи. Отмечали проводы на кладбищах общим угощением, подавали старцам. На могилах оставляли пищу и напитки для предков. Позже поминки устраивали на кладбище за специальными столами с участием священника.
Покойников, умерших скоропостижной смертью (висельников, утопленников – заложных мертвецов), поминали в другие дни – в клечальную субботу на Зеленые святки (перед Троицей).
Были еще четыре календарных дня, когда поминали покойников. Три из них установились в осеннюю пору – в субботы перед Дмитрием, Кузьмой и Демьяном, Михаилом – когда уже заканчивали работы в поле и на огороде, тогда отдавали дань предкам, благодарили их за помощь, за урожай. Четвертый был весной, в первую субботу Великого поста; просили предков об урожае, угощали их.
В Беларуси, на украинском Полесье этот день называли в честь пращуров – «деды». В древности в поминальные дни называли поименно всех умерших и погибших в боях членов рода, звали их на семейную трапезу. Готовили постное (борщ, кашу), предкам оставляли пищу и ложки на ночь. Позже жертвенную пищу (панихиду) носили в церковь.
Приглашали предков на угощение кутьей также на Щедрый вечер перед Рождеством, поминали их, благодарили за год прошедший и просили добра на год грядущий.
Поминальные дни:
Суббота мясопустная – за восемь дней до начала Великого поста.
Родительские субботы – на второй, третьей и четвертой неделях Великого поста.
Троицкая родительская суббота – накануне дня Святой Троицы, в девятый день после Пасхи.
Радуница – на второй неделе после Пасхи во вторник.
Дмитровская родительская суббота – в субботу накануне дня памяти Дмитрия Солунского.
Поминания погибших воинов – 9 мая. Кроме этих дней общецерковного поминания, по христианским традициям, каждого умершего православного ежегодно поминают в день его рождения, смерти и в день именин.
Пополонок
В древности на Руси так назывался обычай приплаты сверху стоимости вещи. «Пополонок встречается почти во всех древних купчих до конца ХVІ ст., с очень незначительными исключениями, и стоимость его не зависит от цены договора» (М. П. Павлов-Сильванский «Феодализм в России»). Подобные приплаты при покупке вещей известны в традициях других народов. Их делали, чтобы полностью овладеть вещью, оторвать вещь от мастера, разорвать связь ремесленника с изделием. При передаче вещи ритуальными считались передача из рук у руки, рукопожатие, а также угощение, подарок или приплата со стороны покупателя. Угощение было во время значимых промежуточных работ при сооружении хаты (подъем матицы, к примеру; матица – укр. «сволок»). До сих пор известен обычай угощения – «магарыч» (горилка и закуска). С помощью приплаты, других ритуальных действий славяне как бы разрывали связь между мастером (который в народном представлении мог быть связан с нечистой силой) и созданными им вещами, то есть нейтрализовали влияние мастера на вещь.
Пост
По канонам христианской церкви, пост – это период, на протяжении которого не употребляется скоромная пища. Пост обязательно сопровождается системой обрядов духовного очищения (молитвы, покаяние).
На посты приходится больше половины календарного года: в общем 257 постных дней. Посты делятся на многодневные и однодневные. Однодневные – среда и пятница на протяжении всего года (так христианство взяло от язычества поклонение этим дням, подстроив языческие верования под свои потребности), за исключением Святок, крещенского Святвечера – 18 января, Усекновении главы Иоанна Предтечи – 11 сентября и Воздвижения Креста Господня – 27 сентября.
Многодневных постов четыре: Великий пост, который мигрирует, длится семь недель; Петровский – с понедельника после воскресенья Всех Святых по 11 июня; Успенский – с 14 августа по 27 августа; Рождественский (Филипповский) – с 28 ноября по 6 января.
Церковь своими правилами наложила табу в эти дни на мясо, молоко, сыр, яйца, рыбу. В пищу употребляются хлеб, овощи, супы с горохом, крупами, грибами, печеный и вареный картофель. Предостерегает церковь от алкогольных напитков, злоупотребления кофе и крепким чаем.
Самым важным из всех постов был и остается Великий пост – семинедельный период сурового воздержания, покаяния и молитвы, время духовного очищения и совершенствования.
По народному календарю во время Великого поста проводили многочисленные обряды зазывания весны, готовились к пахоте и севу. Молодежные гулянья и забавы, песни, игры прекращались, разрешалось исполнять лишь духовные вирши.
Великий пост состоит из Четыредесятницы (первые сорок дней), Лазаревой субботы (Вербной субботы), Входа Господнего в Иерусалим (Вербного воскресенья) и Страстной седмицы (Страстной недели) – последней недели (6-ти дней) перед Пасхой. Четыредесятница – напоминание о пребывании Иисуса Христа 40 дней в пустыне, когда он готовился к проповеди. Страстная седмица посвящена напоминанию о страданиях, смерти на кресте и погребении Иисуса Христа. В отличие от Четыредесятницы, когда одеяния у церковников бордового цвета, Страстная седмица – период траурный, одеяния в церкви черные. Каждый день Страстной недели называется Великим.