Мультиварка. Блиц-рецепты! Самые вкусные! Самые быстрые!

Жукова Мария Вадимовна

1. Яблоки помыть, порезать дольками, удалив семена.

2. Хлеб нарезать небольшими кубиками и подсушить на сковороде или в духовке без масла.

3. В чашу выложить яблоки, добавить сахар (мед), специи и воду, все перемешать.

Тушение

30 мин.

4. В охлажденный суп покрошить сухарики.

Сырный

суп с грибами и креветками

10 очищенных креветок,

150 г замороженных грибов,

1 луковица,

1 морковь,

1 плавленый сырок с грибами,

1 ст. л. растительного масла,

соль, специи.

1. Лук и морковь почистить, лук мелко нарезать, морковь натереть на крупной терке.

2. В чашу влить масло, выложить лук и морковь.

Выпечка

5 мин.

3. Выложить замороженные грибы и креветки.

4. В миску влить 2 стакана кипятка, добавить сырок и размять его, чтобы он растворился (можно поставить миску на плиту и довести сырную основу до кипения, так сырок растворится быстрее).

5. Влить сырную основу в чашу, добавить соль, специи, а также воды до желаемой густоты.

Тушение

20–30 мин.

Суп на кефире

1/3 стакана изюма,

1/3 стакана кураги,

3–4 моркови,

2 стакана кефира,

1 стакан воды.

1. Изюм и курагу перебрать, промыть в теплой воде, курагу мелко нарезать.

2. Морковь почистить и натереть на мелкой терке.

3. В чашу выложить изюм и курагу, влить воду.

Тушение

30 мин.

4. Фруктовый отвар остудить.

5. Влить, помешивая, кефир, добавить морковь, все перемешать.

Вторые блюда

Фасоль с тушенкой

1 банка красной фасоли в собственном соку,

1 банка говяжьей тушенки,

1 луковица,

1 морковь,

1 помидор,

зелень,

соль, специи по вкусу.

1. Лук и морковь почистить. Морковь натереть на крупной терке, лук мелко нарезать.

2. Помидор нарезать кубиками.

3. Выложить овощи в чашу. Положить тушенку, перемешать.

Выпечка

30 мин.

4. Слить воду с фасоли, добавить в чашу через 15 мин после начала режима, посолить, добавить специи. Оставить до окончания режима.

5. Подавать, посыпав мелко нарубленной зеленью.

Сардельки с томатом

4 сардельки,

1 зубчик чеснока,

3 ст. л. томатной пасты,

2 ст. л. растительного масла,

зелень (петрушка, укроп),

соль, специи.

1. Чеснок почистить и нарезать вдоль на тонкие пластинки.

2. На сардельках сделать ножом надрезы, нашпиговать их чесноком.

3. В чашу влить растительное масло и выложить сардельки.

Выпечка

20 мин.

4. При обжаривании сардельки периодически переворачивать.

5. Томатную пасту чуть подсолить, добавить специи и разбавить водой, чтобы получился густой соус.

6. Залить соусом сардельки.

Тушение

10 мин.

7. Подать к столу, посыпав мелко нарубленной зеленью.

Свиные отбивные

2 свиные натуральные котлеты (можно на кости или без нее),

1 стакан молока,

1 ч. л. соли,

1 ч. л. сахара,

1 ч. л. перца,

1 ст. л. растительного масла,

3 ст. л. муки,

1 яйцо.

1. Свинину хорошо отбить.

2. Смешать сахар, соль, перец, натереть отбивные.