Мультиварка. Большая книга рецептов
Шрифт:
Нажать кнопку «Установка времени», затем нажатием кнопки «Время приготовления» установить мигающий индикатор на 30 минут.
Нажать кнопку «Старт», готовить до окончания режима.
Совет: подавайте гарнир с соусом «Сацебели» или аджикой.
Паста по-мексикански
• Модель:мультиварка REDMOND RMC-M 70 NEW
• Вид блюда:гарниры
• Время:10
ВАМ ПОНАДОБИТСЯ
Паста – 250 г
Помидоры – 200 г
Оливковое масло – 40 мл
Чеснок – 15 г
Перец чили – 15 г
Вода – 880 мл
Соль, специи по вкусу
Помидоры, чеснок и перец чили нарезать мелкими кубиками по 0,5 см. Налить воду в чашу мультиварки и закрыть крышку, кнопкой «Меню» установить режим ПАСТА, нажать кнопку «Установка времени», затем нажатием кнопки «Время приготовления» установить мигающий индикатор на 10 минут.
Нажать кнопку «Старт».
После звукового сигнала открыть крышку, добавить остальные ингредиенты в чашу, перемешать.
Закрыть крышку и нажать кнопку «Старт», готовить до окончания режима.
После окончания приготовления слить воду из чаши.
Помидоры, чеснок и перец чили нарезать мелкими кубиками по 0,5 см. Налить воду в чашу мультиварки и закрыть крышку, кнопкой «Меню» установить режим ПАСТА, нажать кнопку «Установка времени», затем нажатием кнопки «Время приготовления» установить мигающий индикатор на 10 минут.
Нажать кнопку «Старт».
После звукового сигнала открыть крышку, добавить остальные ингредиенты в чашу, перемешать.
Закрыть крышку и нажать кнопку «Старт», готовить до окончания режима.
После окончания приготовления слить воду из чаши.
Совет: это блюдо – прекрасный гарнир к мясу и курице.
Рис с оливками и чесноком
• Модель:мультиварка REDMOND RMC-M 70 NEW
• Вид блюда:гарниры
• Время:25 минут
ВАМ ПОНАДОБИТСЯ
Рис (шлифованный) – 200 г
Морковь – 130 г
Лук репчатый – 50 г
Чеснок – 5 г
Оливки – 50 г
Масло оливковое – 40 мл
Вода – 270 мл
Соль, специи по вкусу
Рис промыть до прозрачной воды, морковь и чеснок натереть на крупной терке, лук нарезать мелкими кубиками по 0,5 см, оливки разрезать пополам.
Все ингредиенты выложить в чашу мультиварки, добавить оливковое масло, соль и специи.
Залить водой, разровнять лопаткой. Закрыть крышку, кнопкой «Варка» установить режим РИС/КРУПА.
Нажать кнопку «Установка времени».
Затем нажатием кнопки «Время приготовления» установить мигающий индикатор на 25 минут.
Нажать кнопку «Старт.
Готовить до окончания режима.
Совет: рис получится золотистого цвета, если во время закладки продуктов добавить приправу «Карри».
Сладкий картофель
• Модель:мультиварка REDMOND RMC-M 70 NEW
• Вид блюда:гарниры
• Время:35 минут
ВАМ ПОНАДОБИТСЯ
Картофель – 500 г
Молоко (2,5 %) – 300 мл
Вода – 200 мл
Сахар – 30 г
Соль по вкусу
Картофель нарезать дольками. Выложить все ингредиенты в чашу мультиварки, залить молоком и водой, добавить соль, сахар и тщательно перемешать. Закрыть крышку, кнопкой «Меню» установить режим ТУШЕНИЕ, кнопкой «Вид продукта» выбрать «Овощи». Нажать кнопку «Установка времени», затем нажатием кнопки «Время приготовления» установить 35 минут.
Нажать кнопку «Старт», готовить до окончания режима.
Совет: подавайте картофель с молоком, в котором он варился.
Сладкий рис с кукурузой и яблоками
• Модель:мультиварка REDMOND RMC-M 70 NEW
• Вид блюда:гарниры
• Время:25 минут
ВАМ ПОНАДОБИТСЯ
Рис (шлифованный) – 200 г
Яблоки – 200 г
Кукуруза консервированная – 200 г
Вода – 340 мл
Соль, сахар по вкусу
Рис промыть до прозрачной воды, кукурузу откинуть на дуршлаг, дать жидкости стечь.
Яблоки очистить от кожуры и семечек, нарезать мелкими кубиками по 0,5 см.
Все ингредиенты выложить в чашу мультиварки, добавить воду, соль, сахар и перемешать. Закрыть крышку, кнопкой «Варка» установить режим РИС/КРУПА, нажать кнопку «Установка времени», затем нажатием кнопки «Время приготовления» установить мигающий индикатор на 25 минут.
Нажать кнопку «Старт», готовить до окончания режима.
Совет: для этого блюда используйте яблоки сладких сортов.
При подаче украсьте гарнир кедровыми орешками и ягодами клюквы.
Выпечка
Дрожжевое тесто
• Модель:мультиварка REDMOND RMC-M 70 NEW
• Вид блюда:выпечка
• Время:60 минут