Polsko-Angielski S?ownik Technologii Mi?sa i Produkt?w Mi?snych
Шрифт:
scraper [drag, rake] conveyor – przenosnik zgarniakowy
cooker – kociol
ham cooker – kociol do gotowania szynki
horizontal vacuum cooker – poziomy kociol prozniowy
meat cooker – kociol do gotowania miesa
meat canning cooker – kociol do puszkowania miesa
rendering cooker – kociol do wytapiania
hot air sausage cooker – kociol do gotowania kielbasy goracym powietrzem
hot water spray cooker – kociol do natrysku goracej wody
indirect steam cooker – kociol do gotowania para posrednia
lard cooker – kociol do smalcu
live cooker – kociol na zywo
pressure cooker – kociol cisnieniowy
steam cooker – kociol parowy
water cooker – kociol wodny
cool – chlodzic
cooled – schlodzony
air blast cooled – schlodzony powietrzem
air natural cooled – schlodzony naturalnym powietrzem
sausage cooled – schlodzona kielbasa
screw– type oil reducing cooled – chlodzony przenosnik slimakowy redukujacy olej
cooler – chlodziarka
bacon firming cooler – chlodziarka do utrwalania boczku
brine cooler – chlodziarka solankowa
can cooler – chlodziarka do puszek
chill(ing) cooler – chlodziarka do schladzania
cold storage cooler – chlodziarka do przechowywania na zimno
curing cooler – chlodziarka do peklowania
divided coolers – chlodziarki podzielone
fat pressure cooler – chlodziarka do tluszczu pod cisnieniem
ground meat cooler – chlodziarka do mielonego miesa
receiving cooler – chlodziarka odbiorcza
refrigerated cooler – chlodziarka chlodzona
storage cooler – chlodziarka do przechowywania
packing house cooler – chlodziarka w pakowni
portable cooler – chlodziarka przenosna
prechill cooler – chlodziarka do wstepnego schladzania
processing cooler – chlodziarka przetworcza
tallow cooler – chlodziarka do loju
cooling [chilling] – chlodzenie
cooling by dehumidification – chlodzenie przez osuszanie
cooling in retort – chlodzenie w retorcie
air cooling – chlodzenie powietrzem
air blast cooling – chlodzenie powietrzem
air water cooling – chlodzenie powietrzno-wodne
brine cooling – chlodzenie solankowe
brine circulation cooling – chlodzenie cyrkulacja solankowa
contact cooling – chlodzenie kontaktowe
convective cooling – chlodzenie konwekcyjne
forced draft cooling – chlodzenie wymuszone
gravity– type cooling – chlodzenie grawitacyjne
immersion cooling – chlodzenie przez zanurzenie
industrial cooling – chlodzenie przemyslowe
low– temperature cooling – chlodzenie niskotemperaturowe
natural cooling – chlodzenie naturalne
post– mortem cooling – chlodzenie posmiertne
snow cooling – chlodzenie sniegiem
spontaneous cooling – chlodzenie spontaniczne
spray cooling – chlodzenie natryskowe
surface cooling – chlodzenie powierzchniowe