Йога питания. Психология и философия здорового образа жизни

Грабау Мелисса

По существу, йога питания предлагает вам интегрировать все то, что вы знаете о «правилах» природы, применительно к вашему телу, а затем жить в соответствии с этими правилами. По мере того как вы продвигаетесь по этому пути, он все в меньшей степени сводится к манипуляциям с телом (попыткам сделать его более изящным или более здоровым). И вы все в большей степени учитесь любить свое тело как проявление вселенского разума.

Заглянуть внутрь себя

Моя клиентка Мокси ведет сражение за свою жизнь. В тридцатишестилетнем возрасте ей диагностировали тяжелую форму рака груди и обнаружили ген BRCA (мутация, обусловливающая высокую вероятность развития рака груди

или яичников). Вначале она прошла через операции по удалению грудных желез и матки. Далее пришлось удалить желчный пузырь, а потом толстую и прямую кишку (из-за рака толстой кишки на ранней стадии).

Йога питания предлагает вам интегрировать все то, что вы знаете о «правилах» природы, применительно к вашему телу, а затем жить в соответствии с этими правилами.

Несмотря на эти беды, она уверенно смотрит в будущее и намеревается дожить до того момента, когда ее ребенок станет взрослым. Блондинка с эльфийской прической и решительным характером – по ней сразу видно, что она из тех девчонок, что всегда защищают тех, кого любят. Почему же она не может полюбить себя? Она рассказывает о том, как работает над собой в спортзале и как хорошо себя после этого чувствует. Эта позитивная связь с телом затем полностью рушится, стоит ей взглянуть на себя в зеркало. Она прекрасно осознает, насколько далеки от идеала формы ее тела. «Я просто уродина», – резюмирует она без всякой жалости к себе, прекрасно понимая, что эта привычка ругать свое тело, по всей вероятности, была одним из факторов, спровоцировавших рак. Мокси, как и многим из нас, необходимо преодолеть склонность разглядывать себя в зеркале, выискивая все мыслимые и немыслимые недостатки своего тела. Это непросто, особенно для Мокси, которая так внезапно и так быстро (за каких-то семь лет) растеряла свое молодое крепкое тело. Мы обсуждаем то, насколько важно научиться прежде всего ценить свое здоровье и не очернять себя, но использовать свою драгоценную энергию, чтобы обеспечить собственное благополучие. Я говорю с ней о том, что нужно преодолеть фиксацию на своей внешности, углубиться в себя и научиться ценить все то, что таится внутри.

Движение вглубь

Переключите на миг свое внимание с внешности и подумайте о том, насколько совершенную сущность вы собой представляете. Вы можете встать на голову, и ваше тело знает, что при этом нужно сделать, чтобы отрегулировать кровяное давление и удержать на месте жизненно важные органы. Ваше сердце бьется день за днем, качая кровь туда, куда нужно, и обеспечивая кислородом все ткани тела и мозг. Стоит вам пожелать пошевелить пальцами ног, и – вуаля! – пальцы ног шевелятся. Когда тело говорит, что ему нужна влага, вы что-нибудь пьете. Ах, если бы и с питанием все было так же просто и мы ели бы только тогда, когда голодны!

Вместо того чтобы восхищаться сложностью и гармоничностью нашей физической природы, мы нередко относимся к своему телу придирчиво и презрительно. Многие привыкли придираться к недостаткам, сравнивать свое тело с чужими телами, которые якобы являют собой более совершенные образцы. Это порождает внутренний раскол, который может подорвать нашу способность ценить и понимать свое тело, а тем более свою жизнь. Нам нужно выработать новую точку зрения, вглядеться внутрь себя и научиться воспринимать то, что происходит прямо под нашей кожей.

Как сказал Айенгар, «Наше современное общество одержимо внешним видом, упаковкой. Мы не спрашиваем себя: «Что я чувствую в действительности? Каков я?» Мы спрашиваем: «Как я выгляжу? Как меня воспринимают другие?» Мы не задаемся вопросом: «Что я говорю?» Мы беспокоимся: «Как воспринимаются мои слова?»

Мы настолько увлечены укрощением плоти, что просто не видим волшебной сложности нашего физического организма.

Угасание энергии и снижение общего качества жизни, которое

переживают многие из нас, происходит постепенно, поэтому нам легко бывает списывать симптомы на неизбежные процессы, связанные со старением. Если у человека не возникает какая-нибудь очевидная причина, вроде рака или синдрома хронической усталости, он склонен недооценивать ту избыточную нагрузку, которой подвергается его тело. Ваше тело склонно наилучшим образом справляться с любыми задачами до тех пор, пока на его плечи не ляжет та самая последняя соломинка, которая, согласно пословице, может переломить спину верблюда. Я затеяла этот разговор о вашем здоровье вовсе не для того, чтобы пугать или поучать вас. Я просто хочу, чтобы вы лучше отдавали себе отчет в том, что ваше тело реально, оно подчиняется определенным законам природы и то, что находится внутри, ничуть не менее важно того, что снаружи.

Вместо того чтобы восхищаться сложностью и гармоничностью нашей физической природы, мы нередко относимся к своему телу придирчиво и презрительно.

Помните: вам нет нужды делать все сразу. Вы можете изменять свои привычки медленно и постепенно – с полным уважением к себе.

Итак, давайте сейчас обратимся к нашей пищеварительной системе. Да-да, к этой скользкой эластичной трубке внутри нас – от рта до ануса. Как вам известно, пища необходима – содержащиеся в ней питательные вещества служат источником энергии и строительным материалом, обеспечивая должное функционирование разнообразных систем тела. Пищеварительный тракт усваивает эти питательные вещества.

Система работает следующим образом: вы выбираете пищу, содержащую различные питательные вещества, и для начала жуете ее во рту, где и начинается процесс пищеварения. Слюна представляет собой волшебное вещество, помогающее начать расщепление пищи и уничтожающее бактерии. Затем вы проглатываете пищу, направляя ее в желудок, где она смешивается с другими пищеварительными соками и небольшим количеством соляной кислоты, которая далее расщепляет пищу, убивает бактерии и высвобождает питательные вещества для усвоения. Образовавшаяся в результате кашица (под названием химус) далее транспортируется по тонкому и толстому кишечнику, где питательные вещества постепенно всасываются его стенками и поступают в тело. Те составляющие пищи, которые не нашли употребления, опускаются в нижний отдел кишечника и затем выводятся из организма. Все это нужно для того, чтобы обеспечивать тело топливом для жизни.

Общеизвестно, что всем нам необходимо есть, чтобы жить, а наш желудочно-кишечный тракт создан специально для того, чтобы перерабатывать поступающую пищу. Хотя вы и «знаете» это умом, но если у вас есть те или иные проблемы с пищевыми привычками, то вы, скорее всего, уделяете мало внимания потребностям своего тела. Может быть, вы выбираете пищу, основываясь на калорийности или новомодных советах диетологов (когда вы «хороший») либо же вы едите что попало и где попало, беспорядочно и бездумно (когда вы «плохой»). При этом и в «хорошей» фазе вы вполне можете потреблять подвергшиеся жесткой технологической переработке продукты, которые специально разработаны для того, чтобы якобы помочь вам сбросить вес. И вы можете даже не задумываться о том, какое влияние эти вещества окажут на жизненно важные процессы, которые происходят внутри вас – под кожей.

В менее экстремальном случае, возможно, у вас сложились более здоровые пищевые привычки, но все же вы редко анализируете качество пищи или воздействие потребляемых продуктов на жизненно важные системы вашего организма.

Как я уже упоминала, слово «йога» означает «объединять» или «запрягать». Йога питания поможет вам изменить отношение к пище и своему телу. Путь к исцелению состоит в том, чтобы почувствовать свой организм и научиться относиться к телу с почтением, вместо того чтобы либо потакать себе, либо жестко себя контролировать.