Создай свою ферму. Авторитетное руководство, как стать устойчивым фермером 21 века
Шрифт:
Опять же, как обсуждалось в главе 4, получение опыта - и под этим мы подразумеваем практический, прагматичный, повторяющийся, специфический для предприятия опыт - абсолютно жизненно важно для успеха.
В конечном итоге это будет не менее важно, чем найти землю и пустить постоянные корни.
Чтобы помочь вам определить наилучшие варианты для ваших обстоятельств, мы сгруппировали наши стратегии по трем категориям: доступ к земле с наставничеством; доступ к земле, соло; и, наконец, творческие способы покупки земли.
Доступ
Наставничество с фермерами , владеющими землей.
Появляется новая и постоянно растущая волна признанных производителей, желающих сотрудничать с более молодыми фермерами. Уже существуют сотни успешных примеров, и аранжировки принимают практически любые формы. Этому всплеску в значительной степени способствовали посредники - правительственные агентства, некоммерческие организации и добровольцы - которые признают критическую культурную потребность в установлении этой связи. Учитывая беспрецедентное количество пожилых фермеров, желающих выйти на пенсию, время здесь не могло быть более важным.
Услуги включают веб-сайты для связи заинтересованных сторон (см. Ресурсы и
Рекомендуемая литература на стр. 240), региональные встречи и конференции.
Национальная коалиция молодых фермеров проделала огромную работу по этим направлениям, и ваша местная служба распространения знаний, вероятно, также может помочь в налаживании связей здесь. Короче говоря, никто не говорит, что нужно проехать по чужому переулку и попросить с ними поработать. Уже было затрачено невероятное количество усилий на выявление и установление связи между заинтересованными сторонами, число успешных прецедентов постоянно растет.
Наставничество может проявляться по-разному. В зависимости от уровня квалификации нового фермера можно нанять на год или два в качестве оплачиваемого работника, чтобы ему учиться вместе с опытным производителем. Затем, после того, как доверие было установлено (крайне важная переменная), можно заключить договор об аренде, лизинге или даже некоторые разновидности договоренности о продаже. Или, возможно, новый фермер прибывает с заранее установленным набором навыков и постепенно берет на себя уже существующее предприятие, обменивая работу на капитал. Чаще всего пожилой фермер заключает взаимоприемлемый договор аренды, а остальные детали оговариваются специально.
Здесь есть возможность использовать опыт фермера, который уже знает почву, времена года, окрестности и рынки.
Ни одно из этих преимуществ нельзя недооценивать. Кроме того, наличие рабочей поддержки наставника или партнера - особенно того, кто уже взял на себя бремя владения собственностью, - позволяет новому фермеру полностью сосредоточиться на развитии своих производственных навыков и, возможно, даже на своем бренде. Это закладывает основу для будущего.
Долгосрочная аренда с землевладельцем-единомышленником
Это одна из наших любимых моделей, которая также добилась большого успеха по всей стране. Возможно, не случайно, она оказалася настолько успешной, потому что фактически требует от производителя учитывать арендную плату в своих ценах!
Здесь вероятность работы с несельскохозяйственным землевладельцем обычно выше, чем с опытным фермером, но миссия остается той же: найти землевладельца, который хочет предоставить доступ к земле молодому фермеру, при этом новый фермер не будет нести расходы на покупку ее. И помните, что - прямо сейчас - рекордное количество «бесплатных» сельскохозяйственных угодий переходит к новым, более молодым землевладельцам, большинство из которых не заинтересованы в том, чтобы самим становиться фермерами. Это может превратиться в беспрецедентную возможность для сотрудничества.
В долгосрочной аренде новому фермеру гарантируется определенный срок - обычно от пяти до десяти лет, но иногда даже до пятидесяти лет - для строительства своего предприятия. Однако, в отличие от прямой связи с фермером-наставником, долгосрочная аренда, как правило, требует большей свободы действий. Землевладелец, по сути, является союзником-единомышленником, который способствует созданию благоприятной структуры аренды.
Таким образом, отношения часто являются скорее финансовым наставничеством, чем сельскохозяйственным.
В зависимости от опыта (и личности) нового производителя, это может быть лучшее из обоих миров: затраты на землю по заранее оговоренной предсказуемой ставке, но при этом свобода создания независимого предприятия. Еще лучше, когда собственник земли субсидирует «бесплатные» инвестиционные затраты на недвижимость, поэтому аренда обычно намного ниже, чем была бы выплата по ипотеке.
Часто земля использовалась в прошлом сельскохозяйственном производстве (особенно в случаях наследования), поэтому сараи, оборудование и другие формы инфраструктуры могут уже существовать. В качестве альтернативы земля может быть полностью открытой и без улучшений. Следовательно, могут потребоваться особые соображения, прежде чем обе стороны почувствуют себя комфортно и до того, как можно будет начать какое-либо новое строительство или значительные изменения на земле.
Опять же, существует множество успешных прецедентов для этой модели, поэтому, проведя небольшое исследование, легко найти и принять систему, которая решает жилищные, страховые и налоговые проблемы. Если вы можете придумать здесь потенциальную проблему, мы гарантируем, что какой-то юрист уже подумал об этом заранее. И, что лучше всего, если что-то не получается, договор аренды всегда можно разорвать - деловое соглашение, которое гораздо легче расторгнуть эмоционально, чем если бы вы работали плечом к плечу с фермером каждый день.
Доступ к земле, индивидуальная аренда или лизинг по сравнению с покупкой
В среднем арендная плата за пахотные земли составляет менее 100 долларов(7500 руб) за акр(40 соток) в год, а за пастбища - еще меньше. Это невероятно дешево по сравнению с покупной ценой в 3000 долларов(225 тыс руб) за акр (средний показатель по стране на момент написания этой статьи, согласно Министерству сельского хозяйства США), особенно с учетом того, что цена покупки растет по мере приближения к городам.