Полная поваренная книга опытной русской хозяйки или руководство къ уменьшенiю расходовъ въ домашнемъ хозяйств?

Авд?ева Екатерина Алекс?евна

Ананасы ф. 2 – 3 – 2 – 3 – 2 – 3 – 2 – 3 – Ананасы мелкiе ф. – 50 1 – – 50 1 – – 50 1 – – 50 1 – Ананасы въ бутылкахъ б. 1 50 4 – 1 50 4 – 1 50 4 – 1 50 4 – Ананасы

въ жестянкахъ б. 1 50 3 – 1 50 3 – 1 50 3 – 1 50 3 – Анжелика ф. – 70 1 – – 70 1 – – 70 1 – – 70 1 – Анжелика въ сироп ф. – 50 – 75 – 50 – 75 – 50 – 75 – 50 – 75 Анчоусы ф. – 30 – 50 – 30 – 50 – 30 – 50 – 30 – 50 Анчоусы въ масл б. – 50 – 90 – 50 – 90 – 50 – 90 – 50 – 90 Апельсины ш. – 10 – 15 – 5 – 10 – 2 – 5 – 4 – 6 Арарутъ ф. – 50 – 80 – 50 – 80 – 50 – 80 – 50 – 80 Арбузы ш. – – – – 6 – 4 – 2 – 4 – – 75 1 75 Арбузы мелкiе ш. – – – – – – – – – 10 – 25 – 5 – 40 Арбузы соленые ш. – 75 1 25 – 75 1 50 – 75 1 – – 75 1 25 Барбарисъ ф. – – – – – – – – – 2 – 5 – 2 – 5 Бергамоты 10 ш. – 50 1 – – – – – – 15 – 40 – 25 – 50 Брусника п. – – – – – – – – – 40 – 80 – 75 1 20 Брусника моченая ф. – 7 – 10 – 7 – 10 – 7 – 10 – 7 – 10 Бульонъ здшнiй ф. – 70 1 50 – 70 1 50 – 70 1 50 – 70 1 50 Бульонъ привозный ф. – 20 – 27 – 20 – 27 – 20 – 27 – 20 – 27 Ваниль п. – 15 – 25 – 15 – 25 – 15 – 25 – 15 – 25 Варенье ф. – 30 – 60 – 30 – 60 – 30 – 60 – 30 – 60 Варенье кiевское ф. – 70 – 80 – 70 – 80 – 70 – 80 – 70 – 80 Варенье на паток ф. – 10 – 18 – 10 – 18 – 10 – 18 – 10 – 18 Вермишель ф. – 8 – 12 – 8 – 12 – 8 – 12 – 8 – 12 Ветчина заграничная ф. – 40 – 65 – 40 – 60 – 40 – 60 – 40 – 65 Винныя ягоды ф. – 20 – 30 – 20 – 30 – 20 – 30 – 20 – 30 Виноградъ здшнiй ф. 2 – 2 50 1 50 2 – – 80 1 20 – – – – Виноградъ привозный ф. – 50 – 90 – 50 – 80 – 15 – 20 – 20 – 30 Вишни ф. – – – – 2 – 3 50 – 25 – 35 – 10 – 25 Вишни для жаркого ф. – 25 – 35 – 25 – 35 – 25 – 35 – 25 – 35