Полная поваренная книга опытной русской хозяйки или руководство къ уменьшенiю расходовъ въ домашнемъ хозяйств?

Авд?ева Екатерина Алекс?евна

Крупа овсяная 2-й сортъ ф. – 3 – 4 – 3 – 4 – 3 – 4 – 3 – 4 Крупа ячная 1-й сортъ ф. – 3 – 5 – 3 – 5 – 3 – 5 – 3 – 5 Крупа ячная 2-й сортъ ф. – 3 – 4 – 3 – 4 – 3 – 4 – 3 – 4 Крупа

перловая 1-й сортъ ф. – 5 – 10 – 5 – 10 – 4 – 10 – 5 – 10 Крупа перловая 2-й сортъ ф. – 4 – 8 – 4 – 8 – 4 – 8 – 4 – 8 Крупа манная 1-й сортъ ф. – 6 – 8 – 6 – 8 – 6 – 8 – 6 – 8 Крупа манная 2-й сортъ ф. – 5 – 7 – 5 – 7 – 5 – 7 – 5 – 7 Масло коноплянное ф. – 7 – 10 – 7 – 10 – 7 – 10 – 7 – 10 Масло подсолнечное ф. – 10 – 15 – 10 – 15 – 10 – 16 – 10 – 15 Масло маковое ф. – 16 – 22 – 16 – 22 – 16 – 22 – 16 – 22 Масло орховое ф. – 20 – 30 – 20 – 30 – 20 – 30 – 20 – 30 Мука гречневая 1-й сортъ ф. – 4 – 6 – 4 – 6 – 4 – 6 – 4 – 6 Мука гречневая 2-й сортъ ф. – 3 – 4 – 3 – 4 – 3 – 4 – 3 – 4 Мука гороховая ф. – 3 – 5 – 3 – 5 – 3 – 5 – 3 – 5 Мука крупчатая ф. – 5 – 6 – 5 – 6 – 5 – 6 – 5 – 6 Мука крупчатая московская ф. – 5 – 6 – 5 – 6 – 5 – 6 – 5 – 6 Мука пеклеванная ф. – 4 – 6 – 4 – 6 – 4 – 6 – 4 – 6 Мука ржаная ф. – 2 – 3 – 2 – 3 – 2 – 3 – 2 – 3 Мука овсяная ф. – 4 – 5 – 4 – 5 – 4 – 5 – 4 – 5 Солодъ ржаной дранецъ ф. – 10 – 12 – 10 – 12 – 10 – 12 – 10 – 12 Солодъ ячневый ф. – 9 – 12 – 9 – 12 – 9 – 12 – 9 – 12 Соль крупная ф. – 2 – 3 – 2 – 3 – 2 – 3 – 2 – 3 Соль мелкая ф. – 3 – 4 – 3 – 4 – 3 – 4 – 3 – 4 Соль вареная ф. – 10 – 15 – 10 – 15 – 10 – 15 – 10 – 15 Селитра ф. – 15 – 17 – 15 – 17 – 15 – 17 – 15 – 17 Хмль ф. – 40 – 50 – 40 – 50 – 40 – 50 – 40 – 50 VI. Зелень и овощи. Оптовая продажа на Снной площади. Анисъ сухой ф. – 6 – 8 – 6 – 8 – 6 – 8 – 6 – 8 Анисъ сухой въ пучкахъ ш. – 6 – 10 – 6 – 10 – 6 – 10 – 6 – 10 Андивiй блый ф. – 1/2 – 3 – 1/2 – 3 – 1/2 – 3 – 1/2 – 3