Энциклопедический словарь истории советской повседневной жизни
Шрифт:
КУПАЛЬНЯ – легкая дощатая постройка на воде возле берега в виде загородки с узким полом вдоль стен и скамьями. В купальне можно было переодеться в купальник и войти в нем в воду, а выйдя из нее – переодеться в обычное сухое платье. Разделялись на мужские и женские. Еще существовали в 60-х гг., вытесняясь открытыми мостками над водой с тумбами и вышками для ныряния.
КУПАНИЕ – получило распространение на рубеже XIX—ХХ вв. и проводилось в закрытых купальнях. Мужчины и женщины в закрытых купальниках купались отдельно. Разумеется, речь не идет о мальчишках, особенно из народных низов, купавшихся где попало и в чем попало. Крестьяне не купались. В СССР, особенно в период НЭПа, эти традиции сохранялись, но постепенно характерный культ тела, физической культуры и распространение спорта привели к тому, что купаться стали мужчины и женщины совместно, в открытых купальниках
КУПЛЕТИСТЫ – эстрадные артисты, выступавшие (обычно в паре) под простенькое музыкальное сопровождение с юмористическими и сатирическими песенками-куплетами. Пение обычно сочеталось с разговорным жанром. Куплетисты во время НЭПа часто выступали в ресторанах, кафе и даже культурных пивных, с нач. 1930-х гг. – только в эстрадных театрах, филармониях и т.п. концертных залах: в пивных невозможен был идеологический контроль за репертуаром, так что там звучали такие опусы: «Цыгане шумною толпою / По эсэсэрии идут / И, приближаясь к Волховстрою, / Всю ночь “Кирпичики” поют» (такой куплет был исполнен в 1929 г. на вечере памяти В. Ленина!). Большая часть куплетов или была «безыдейной» («Жена с мужем подралися, / Подралися, развелися: / Пополам все разделили, / Пианино распилили»), или обрушивалась на «гримасы быта» («Все в Москве так уплотнились, / Как в гробах покойники: / Мы с женой в комод легли, / Теща – в рукомойнике»). Но исполнялись и идейно выдержанные куплеты, напр.: «Всех буржуев бьем примерно, / До победного конца. / Все под знамя Коминтерна, / Ламца-дрица-гоп-ца-ца!» или «Чемберлены поспешили / Ультиматум нам прислать. / “Ульти” к делу мы пришили, / Матом будем отвечать!». Для куплетистов иногда писали видные поэты и композиторы вроде Дмитрия Покрасса, славились Мармеладов (он и спел злополучный куплет про цыган), Инсарова, Коробейников. В дальнейшем куплеты становились все строже в идеологическим смысле, появились новые, не вызывавшие идеологических сомнений артисты. В 1950–60-х гг. славились Миров и Новицкий, Миронова и Менакер, Тарапунька и Штепсель и др., «протягивавшие» управдомов, сантехников, продавцов, а также американских поджигателей войны, западногерманских реваншистов. В 70–80-х гг. жанр куплетов постепенно сошел на нет.
КУРВА – грубое бранное слово, обозначавшее женщину легкого поведения; применялось по отношению не только к женщинам, но и к мужчинам, без учета их поведения и сексуальной ориентации. Польского происхождения.
КУРЕНИЕ. – Появилось в России в кон. XVII в., практиковалась в кабаках. С нач. XVIII в. усиленно внедрялось как средство европеизации населения. Курили исключительно трубки, с 1815 г. в социальной верхушке медленно внедряется курение сигар, затем пахитос, считавшихся женскими, со втор. пол. XIX в. – папирос. Среди женщин курили исключительно представительницы интеллигенции и аристократии и проститутки.
В советское время курение стало практически повсеместным, причем мальчики начинали курить с 10–12 лет. Распространение курения было таково, что в Москве в марте 1926 г. появился официальный запрет на курение служащих и покупателей в продуктовых магазинах. Запрещалось курить в кинотеатрах во время сеансов, хотя в задних рядах курили, пользуясь темнотой. Несмотря на строгое преследование курения в школах, учащиеся курили в уборных и разных укромных уголках либо на улице за школой. В поездах довольно долго выделялись вагоны и купе для курящих. Естественно, курили в ресторанах (особенно невысокого класса), кафе, пивных, забегаловках. Со времени Гражданской войны, а особенно во время Великой Отечественной курение стало распространяться на женщин-работниц; в массе курили партийные работницы и военнослужащие. С 60-х гг. эпидемия курения стала охватывать молодых девушек, прежде всего студенток. Одновременно началась борьба с курением, сначала в виде «антиникотиновой» пропаганды в печати, затем и в виде расширения системы запретов на курение в общественных местах, особенно усилившихся в 80-х гг. Курение трубок, а тем более сигар, практически вывелось; в периоды кризисов курили самокрутки и козьи ножки, обычно же в употреблении были папиросы, а с 50-х гг. их стали вытеснять сигареты.
КУРЕННОЙ АТАМАН – командир куреня у запорожских казаков и у петлюровцев.
КУРЕНЬ – 1) на Украине – шалаш; 2) на Дону – название сельского дома; 3) у петлюровцев – название полка: от вооруженного отряда запорожских казаков, совместно обитавших в большом шалаше, легкой постройке из прутьев и глины, курене.
КУРКУЛЬ – уничижительное название кулаков; впоследствии так стали называть просто прижимистых людей.
КУРОЧИТЬ – в бытовой речи и на уголовном жаргоне – ломать, разрушать, разбрасывать, ворошить. Раскурочить – разворошить, напр. посылку или вещи зэка, чтобы отобрать лучшее.
КУРСАНТ – учащийся военно-учебного заведения, курсов красных командиров (см. Красный курсант), военных училищ и специальных школ. Замена «старорежимного» слова юнкер.
КУРЬЕР – низшее должностное лицо, числившееся в штатном расписании учреждений, обязанное доставлять деловые бумаги в другие учреждения, покупать железнодорожные и авиационные билеты для отправлявшихся в командировки и выполнять различные мелкие поручения.
КУРЬЕРСКИЙ ПОЕЗД – скорый пассажирский поезд, следовавший по особому расписанию, на высокой скорости, с кратковременными остановками только на крупных станциях.
КУСТАРНЫЕ ПРОМЫСЛЫ – старинная форма производства различных товаров из доступного природного и сельскохозяйственного сырья. В дореволюционной России кустарное производство занимало важнейшее место в народном хозяйстве, принося дополнительные заработки миллионам крестьян и покрывая потребности страны в огромной массе товаров, в т.ч. производившихся на экспорт. Переработка древесины и получение древесной смолы, дегтя, сажи, скипидара, канифоли, древесноуксусной кислоты и пр., обработка кож и мехов и пошив из них одежды и обуви, изготовление деревянной и глиняной посуды и т.д. и т.п. находились в руках кустарей, частично работавших и в тех областях, где уже было фабричное производство (изготовление самоваров, охотничьего и боевого огнестрельного оружия, замков, мебели, транспортных средств и т.п.); нередко фабрики давали заказы кустарям, скупая у них продукцию, или раздавали им детали и полуфабрикаты, скупая готовые изделия. Роль кустарей была настолько важна, что военное ведомство заказывало им миллионы пар сапог для армии и во время войн формировало летучие отряды, отправляя их в прифронтовую полосу для обслуживания войск. Правительство постоянно держало кустарные промыслы в сфере своего внимания, поощряя их развитие. Не осталось в стороне и общество: кружки либеральной интеллигенции и отдельные меценаты создавали специальные школы и мастерские, музеи и выставки кустарных промыслов, магазины для продажи изделий кустарей и поставки им инструментов, профессиональные художники разрабатывали образцы изделий.
После революции в связи с падением спроса обнищавшего населения, промышленным спадом и сокращением сырьевой базы кустарные промыслы пришли в упадок, вновь возродившись в период НЭПа: стали издаваться даже руководства для кустарей. Поголовная коллективизация деревни привела к почти полному исчезновению кустарных промыслов в деревне; городские кустари были объединены в Промкооперацию и, находясь под сильным налоговым прессом, также постепенно сократили производство. Однако еще в послевоенный период кустари обеспечивали население рядом необходимых изделий, особенно ввиду слабого развития легкой промышленности: глиняной и бондарной посудой, корзинами, коромыслами и т.д. Окончательно кустарные промыслы были добиты в 1960–80-х гг. с развитием легкой промышленности (Промкооперация была огосударствлена в 1960 г.). В незначительном объеме сохранились только художественные промыслы (глиняная и деревянная игрушка и пр.), вязание пуховых платков, изготовление дешевых украшений и т.п.
КУСТАРЬ – мелкий ремесленник, дома, в основном без специального сложного оборудования или машин, вручную изготавливавший какое-либо изделие целиком, от начала до конца: корзины, коромысла, деревянную и глиняную посуду и т.д. Основная масса кустарей была из крестьян, работавших в свободное от сельскохозяйственных работ время. В связи с постепенным сокращение кустарных промыслов кустари в СССР практически исчезли к 1960-м гг. (кроме незначительного количества работавших в художественных промыслах, вязавших пуховые платки и т.п.).