Франчайзинг по-русски
Шрифт:
В обратном случае, через 1-2 года заканчивается жизн
ь вашей франшизы.
2.4. Экономика франчайзи, финансовый план франчайзи
Теперь, когда вы поняли, что денег во франчайзинге в ближайшей перспективе вы не увидите, нам с вами остался последний «неинтересный» подготовительный шаг, после которого начнется настоящее веселье. Этот шаг – просчет подробной финансовой
История 1: Детский сад
Бывшая жена олигарха на деньги, полученные после развода, организовала превосходный детский сад для обеспеченных семей. Очень крутые педагоги, логопеды, учителя по хореографии, пению, рисованию, отличный ремонт. Всё это находится в собственном помещении площадью 450 кв. м. Начинаем считать чистую прибыль, получается что-то около 300 000 рублей в месяц. Вроде бы всё прекрасно, НО помещение в собственности владельца бизнеса! Если даже в городе партнера удастся найти помещение с арендной ставкой 500 р. /мес. за кв. м, то рентабельность бизнеса падает почти в три раза. А если учитывать, что на эти показатели детский сад вышел на третий год работы, то можно со 100% уверенностью сказать, что потенциальный франчайзи просто не доживет до этого момента.
История 2: Семейное кафе
Хорошее уютное кафе, вкусная еда, центр города. Решили упаковаться во франшизу. Глава семьи, Игорь, по образованию бухгалтер, выполняет функции директора, бухгалтера и экспедитора – три раза в неделю закупает все необходимые продукты и выпивку. Супруга со своей мамой, по образованию повар, готовят на кухне еду. Кто работает официанткой? Правильно, старшая дочь – заочница. Из наёмного персонала только посудомойка/уборщица. Игорь с гордостью заявляет, что бизнес-модель устойчивая, 150 000 рублей «чистой прибыли» ежемесячно. Затем выясняем, что кроме уборщицы зарплату в этом кафе никто не получает. Игорь распределяет «чистую прибыль» между всеми участниками производственного процесса, в итоге все довольны. Но вряд ли такую бизнес-модель можно масштабировать.
История 3: Про административный ресурс
Производство детского питания для детских садов и школ. «Ничего себе, какая неочевидная ниша», – подумал я. Сперва насторожило отсутствие нормального сайта. Смотрим финансовую модель. Маркетинговые и рекламные расходы – 0. В штате ни одного менеджера по продажам. Узнаю, как привлекаются клиенты, выясняется, что брат предпринимателя – «шишка» в мэрии, а одноклассник работает в РОНО. Как это масштабировать? Никак.
Резюмируем:
За всё нужно платить. Если у вас собственное помещение, бесплатное или очень дешевое сырье, огромный участок земли, оставшийся в наследство от дедушки… Список можно продолжать бесконечно, но ничего этого у вашего потенциального франчайзи не будет. Он должен будет за это платить, а вы должны сразу учесть это.
Если вы замещаете в своём бизнесе сразу три-четыре должности: директора, бухгалтера, IT специалиста
во франшизу именно потому, что вы очень талантливы. Ваш партнер будет априори слабее
и не будет обладать всеми вашими компетенциями. Считайте финансовую модель так, как если бы вас вовсе не было в бизнесе. Сколько человек потребуется, чтобы вас заменить? Я уже не говорю про родственников, работающих за часть от чистой прибыли, или эксплуатацию бесплатного труда собственных детей.
3. Невозможно масштабировать бизнес, основанный на административных ресурсах и дружеских связях, обратное возможно лишь в том случае, если ваши связи можно использовать в любом городе России.
Кроме того, что вы определите работу своей бизнес-модели, хороший финансовый план поможет вам на этапе продаж франшизы. При этом сам расчет должен быть максимально подробным и гибким. Нужно дать партнеру возможность поменять те или иные значения, стоимость аренды и площадь помещения, заработную плату сотрудников, средний чек, и т. д. К сожалению, даже сейчас я сталкиваюсь с подобными недоразумениями, которые некоторые компании отправляют своим партнерам:
Стоимость франшизы 250 000 рублей.
Затраты на открытие 500 000 рублей.
Стоимость франшизы
250 000 руб.
Затраты на открытие офиса
500 000 руб.
Продажи барабулек за месяц
50
Цена барабульки в закупе
12 500 руб.
Цена барабульки для клиента
22 500 руб.
Выручка за месяц
1 125 000 руб.
Расходы на закуп барабулек
625 000 руб.
Валовая прибыль
500 000 руб.
Расходы (аренда, ЗП, реклама, налоги)
60%
Чистая прибыль
200 000 руб.
Возможно, на каких-то людей такой «упрощенный» расчет и производит впечатление. Но, на мой взгляд, такие партнеры будут вам не очень интересны.
Пример подробного адаптивного финансового плана вы можете посмотреть по ссылке:
Рисунок 7:
Финансовый план
франшизы
Упаковка франшизы – внешняя
Допустим, все мои старания были впустую – вы решили во что бы то ни стало создавать франшизу. Или вовсе пропустили все предыдущие главы, потому что франшиза у вас уже есть, машину времени пока не изобрели, а значит, отговаривать вас уже поздно. Ну что ж, давайте веселиться.