Чтение онлайн

на главную

Жанры

Polsko-Angielski S?ownik Technologii Mi?sa i Produkt?w Mi?snych
Шрифт:

histidine – histydyna

hydroxyproline – hydroksyprolina

isoleucine – izoleucyna

leucine – leucyna

lysine – lizyna

methionine – metionina

phenylalanine – fenyloalanina

proline – prolina

serine – seryna

threonine – treonina

tryptophan – tryptofan

tyrosine – tyrozyna

valine – walina

analogue – analog

vegetable protein meat analogue – analog miesa z bialka roslinnego

analysis:

ecological analysis – analiza ekologiczna

waste water analysis – analiza sciekow

anesthesia – znieczulenie

CO2 anesthesia – znieczulenie dwutlenkiem wegla

electric(al) anesthesia – znieczulenie elektryczne

gas anesthesia – znieczulenie gazowe

preslaughter anesthesia – znieczulenie przed ubojem

anesthetize – znieczulac

angelsonhorse back – potrawa z boczku i ostryg

animal – zwierze

attenuate (emaciated) animal – wychudzone zwierze

meat animal – zwierze rzezne

slaughter animal – zwierze ubojowe

antemorten – przedsmiertny

anterior – przedni

anteroom – przedpokoj

anticoagulant – antykoagulant

blood anticoagulant – antykoagulant krwi

apparatus:

animal restraining apparatus – urzadzenie do unieruchamiania zwierzat

animal stunning apparatus – urzadzenie do ogluszania zwierzat

brainextracting apparatus – urzadzenie do wyciagania mozgu

brine apparatus – urzadzenie do solanki

brine apparatus with water supply from above – urzadzenie do solanki z doplywem wody z gory

brine apparatus with water supply from below – urzadzenie do solanki z doplywem wody z dolu

carcass gripping apparatus – urzadzenie do chwytania tuszy

carcass spraying apparatus – urzadzenie do spryskiwania tuszy

crackling tempering apparatus – urzadzenie do temperowania skwarkow

electrical stunning apparatus – urzadzenie do ogluszania elektrycznego

fat cooling curve apparatus – urzadzenie do pomiaru krzywej chlodzenia tluszczu

fat trimming apparatus – urzadzenie do obrobki tluszczu

fowl scalding apparatus – urzadzenie do parzenia drobiu

frying apparatus – urzadzenie do smazenia

giblet pumping apparatus – urzadzenie do pompowania podrobow

gizzard splitting and washing apparatus – urzadzenie do rozdzielania i mycia zoladkow

jaws swinging apparatus – urzadzenie do hustania szczek

Kjeldahl apparatus – aparat Kjeldahla

meat tenderizing apparatus – urzadzenie do zmiekczania miesa

poultry chilling apparatus – urzadzenie do schladzania drobiu

poultry cutting apparatus – urzadzenie do krojenia drobiu

poultry processing apparatus – urzadzenie do przetwarzania drobiu

rendering apparatus – urzadzenie do wytapiania tluszczu

roasting apparatus – urzadzenie do pieczenia

salt dissolving apparatus – urzadzenie do rozpuszczania soli

sausage cooking and cooling apparatus – urzadzenie do gotowania i chlodzenia kielbas

Поделиться:
Популярные книги

СД. Восемнадцатый том. Часть 1

Клеванский Кирилл Сергеевич
31. Сердце дракона
Фантастика:
фэнтези
героическая фантастика
боевая фантастика
6.93
рейтинг книги
СД. Восемнадцатый том. Часть 1

Я – Орк. Том 6

Лисицин Евгений
6. Я — Орк
Фантастика:
городское фэнтези
попаданцы
аниме
5.00
рейтинг книги
Я – Орк. Том 6

Пятое правило дворянина

Герда Александр
5. Истинный дворянин
Фантастика:
фэнтези
попаданцы
аниме
5.00
рейтинг книги
Пятое правило дворянина

Менталист. Эмансипация

Еслер Андрей
1. Выиграть у времени
Фантастика:
альтернативная история
7.52
рейтинг книги
Менталист. Эмансипация

Релокант. Вестник

Ascold Flow
2. Релокант в другой мир
Фантастика:
фэнтези
попаданцы
рпг
5.00
рейтинг книги
Релокант. Вестник

Вперед в прошлое 5

Ратманов Денис
5. Вперед в прошлое
Фантастика:
попаданцы
альтернативная история
5.00
рейтинг книги
Вперед в прошлое 5

Мир-о-творец

Ланцов Михаил Алексеевич
8. Помещик
Фантастика:
альтернативная история
5.00
рейтинг книги
Мир-о-творец

Изгой. Трилогия

Михайлов Дем Алексеевич
Изгой
Фантастика:
фэнтези
8.45
рейтинг книги
Изгой. Трилогия

Адепт. Том второй. Каникулы

Бубела Олег Николаевич
7. Совсем не герой
Фантастика:
фэнтези
попаданцы
9.05
рейтинг книги
Адепт. Том второй. Каникулы

Делегат

Астахов Евгений Евгеньевич
6. Сопряжение
Фантастика:
боевая фантастика
постапокалипсис
рпг
5.00
рейтинг книги
Делегат

Приручитель женщин-монстров. Том 1

Дорничев Дмитрий
1. Покемоны? Какие покемоны?
Фантастика:
юмористическое фэнтези
аниме
5.00
рейтинг книги
Приручитель женщин-монстров. Том 1

Береги честь смолоду

Вяч Павел
1. Порог Хирург
Фантастика:
фэнтези
попаданцы
рпг
5.00
рейтинг книги
Береги честь смолоду

Никто и звать никак

Ром Полина
Фантастика:
фэнтези
7.18
рейтинг книги
Никто и звать никак

Последняя жена Синей Бороды

Зика Натаэль
Любовные романы:
любовно-фантастические романы
5.00
рейтинг книги
Последняя жена Синей Бороды