"Вот тебе, бабушка .... или раз картошка, два картошка...
Шрифт:
Они смотрели на меня, как на волшебницу. Марту просила добавить его в суп из овощей или с клецками, что еще ранее ей показала. Теперь и картофель туда немного, для вкуса.
Другой показ я сделала для жителей моего села. Все собрались на площадке перед домом управляющего, и я рассказала, что можно приготовить и некоторые из них они могли попробовать. Кто-то радостно удивлялся, кто-то пожимал плечами, но то, что оно сытно, подтвердили все. И это было главным. Полученный из небольшого количества картофеля крахмал, высыпали в кастрюлю с ягодным соком малины и, добавив немного сахара для сладости, получили кисель. Вот от него и от жаренных в масле палочек картофеля фри, были в восторге ребятишки, да и взрослые тоже. Многие уже просили на следующую весну семян для пробы. Я обещала.
И
На отдельных столиках в гостиной разместили блюда, которые были не похожи на другие известные. Кроме гарнира, пюре и жареной, тут были и пирожки с картофелем, и фри, и кисели, деруны, картофель с травами, запеченный в духовке и с мясом и птицей, а также овощное рагу с различными острыми добавками и приправами. Всего понемногу, так как мне еще предстояло делать презентацию в столице и уже после нее зарегистрировать себя, как автора этого овоща. Отвечая на вопросы, особенно обращала внимание на ее калорийность и многоплодие. С одного куста почти полведра, а также на легкость в посадке, в уходе, и практически без полива, в длительности хранения и возможности обходиться ею одной, то есть без хлеба, если голодный год или неурожай зерновых. Картошкой можно кормить и животных, и их привес увеличится многократно.
Все гости и даже дети высоко оценили этот овощ и приглашенные, попросили дать им возможность одними из первых купить семена и инструкции к применению, для пробы.
Вечером, после их отъезда, Катарина все расспрашивала меня, где я нашла это чудо. Я поведала ей тот ответ, который заготовила, помня о своих ошибках при регистрации первых двух вещей из моего мира. Будто бы пока долго шла по лесу, после того, как очнулась, непонятно где и как, с потерей собственной памяти, голодала и ела траву и копала землю, пытаясь найти съедобные корни и клубни. Так наткнулась на кустик с белыми цветками, небольшими зелеными ягодами, которые были горьки на вкус, и, подкопав, нашла небольшие клубеньки. Сырыми мне не очень понравились, но запеченными в огне были вкусны и душисты. Потом еще несколько раз находила их, вырывала с ботвой и несла с собой. Вот и нашла в своей сумке несколько тех самых ягод с семенами. Попробовала посадить и вот результат. Откуда у меня в памяти как их выращивать, хранить, готовить, не могу сказать из-за частичной ее потери. Подав заявку на авторство, буду просить архивы дать мне подтверждение, что такой продукт в мире еще не заявлен.
— Вот так все и получилось. Дальнейшее теперь зависит от желания его культивировать и ввести в свое питание.
— Да-а-а, — протянула, подруга недоверчиво глядя на меня, — Просто сказка какая-то. То-то я видела на тебе странную одежду, и ты еще мало что языка не знала, хотя он и всеобщий, так еще и молодела просто на глазах. Когда мы познакомились, я бы дала тебе лет пятьдесят. А вот теперь вижу перед собой совсем молодую женщину. И как это ты объяснишь?
— Сама не пойму, — уклонилась я от ответа, — Может быть здешний воздух и питание так сказываются.
— Воздух, говоришь, — хмыкнула она, — Я бы совсем тебе бы не поверила, если бы не местная магия, какой ты владеешь. Она-то и сбивает с толку. Может быть, в ней-то и есть ответ?
— Может быть и в ней, — обрадовалась я, — Говорю же — воздух другой. И еще очень прошу тебя помочь мне в представлении моего овоща в городе. Ты многих знаешь и тебя тоже и сможешь организовать это мероприятие интересно, с твоим-то умением и способностями, — отвела ее внимание от себя, переключая на нужные вопросы.
Катарина согласилась и тут же мы принялись обсуждать, как и что необходимо сделать.
На следующее утро она уехала.
Большая презентация в столице прошла успешно. Было много приглашенных землевладельцев, местной знати, представителей власти, купцов, перекупщиков и конечно вездесущих репортеров. Огромный фуршетный стол был заставлен блюдами из картофеля, что могла вспомнить. И хотя много ли можно приготовить из двадцати пяти килограммов, все равно некоторые попробовали, а другие, кто не решился или кому не досталось,
— Моя миссия удалась, — думала я, — А теперь что? Что будет со мной после того, когда картофель пойдет в мир? Я останусь здесь или меня вернут обратно, решив, что миссия завершена?
И тут я испугалась. А что же хотела сама?
Растерялась. За год уже привыкла к себе молодой, появились друзья, дело, куда вкладывала силы и энергию, а самое главное Алекс, мое сердце, моя …любовь?
— Я это сказала? И даже вслух? — опешила и закашлялась.
— Да, — подтвердила свои мысли, — Я влюбилась. И что теперь делать со своей любовью? — задумалась и потом решила, что пусть все идет своим чередом. Если он моя судьба, то мы будем вместе и при том, конечно, если останусь в этом мире.
Так я рассуждала, следующим утром, после прочтения во многих газетах о презентации нового вида овоща, моего репортажа и мнений известных из присутствующих гостей. Негатива не было, были сомнения и удивления необычной находке. Но все сходились в одном, что необходимо пробовать и если так, как я говорила, то в коллекцию местных продуктов войдет и этот плод с необычным названием «КАРТОШКА», что дала госпожа Галина Лямме.
Глава 15
Прошел месяц.
В течение всех этих дней я упорно занималась бумагами на авторство картофеля и патентом на его распространение. Подготовленный текст инструкций по воспроизводству данного овоща помог напечатать издатель Илья Воно, а в дамском журнале Агнессы поместила несколько кулинарных рецептов из него. В общем, машина закрутилась. В имении посадила девушек за приготовление семян на продажу, предварительно отобрав для посева в своем хозяйстве. Заключила несколько договоров с землевладельцами и даже с поставщиками и перекупщиками. И в этом мне опять помогли мои вездесущие гномы. Уж они-то держали нос по ветру, то есть верили мне исключительно. Так же по совету своего нового компаньона из Бурга, Дорина Вагра и с разрешения князя Алекса мак Руада, я подписала договор на распространения этого овоща и на их территории, за что получила укоризненное письмо из канцелярии местного князя с рекомендацией, мол, придержать овощ на время пока свои не освоят.
— Ага, — усмехалась я, читая данную записку за подписью самого князя, — Значит, все-таки обратили внимание на государственном уровне. И это радует.
Осень уже серьезно вступала в свои права. Холодало, облетали деревья, опавшие листья покрывали землю разноцветным покрывалом. В имении готовились к зимним холодам, пополняли запасы продовольствия. Арендаторы активно продавали в столице свои излишки. По итогам в этом году все должны вовремя заплатить и за аренду и налоги в госказну. С утра и до вечера я трудилась не покладая рук и ног, то в кабинете с бумагами, то на лошади по полям, то в столице по чиновникам и стряпчим. А ночью меня мучили сны, где я никак не могла встретиться с Алексом. Там он всегда уходил и даже не оглядывался, будто обижался. За все это время я не получила от него ни одной записки, хотя знала и из газет и от Катарины, что он бывает в городе, где встречается со своей невестой. После таких вестей я ходила расстроенная и даже плакала в подушку.