Виски: История вкуса

Мальцев Игорь

Inchgower 25 y.o. 1975 49,7 % Kingsbury C#9176 389 бут.

Inchgower 1990/2006 56,8 % Mackillop’s Choice C#31030

Inchgower 21 y.o. 1967/1988 46 % Moon ‘The Costumes’ butt C#788 556 бут.

Inchgower 31 y.o. 1974 47,2 % RMW C#10416 179 бут.

Inchgower 1988/2007 56,1 % Scott’s Selection

Inchgower 12 y.o. 1980/1993 43 % Signatory C#13426–27

Inchgower 19 y.o. 1977/1997 43 % Signatory Unknown cask number

Inchgower 24 y.o. 1980/2005 55,6 % Signatory Sherry C#14145 602 бут.

Inchgower 26 y.o. 1980/2007 53,4 % Signatory Sherry Butt C#14144 537 бут.

Inchgower 21 y.o. 1985/2006 50,6 % SMWS 18,25 C#1355 278 бут.

Inchgower 24 y.o. 1980/2005 54,7 % SMWS 18,24 553 бут.

Inchgower 22 y.o. 1974/1997 55,7 % UD Rare Malts

Inchgower 27 y.o. 1976/2004 55,6 % UD Rare Malts

Inchgower 25 y.o. 2006 54,1 % Whisky Doris

Закрытые предприятия, виски которых можно купить

Banff.

Адрес: Inverboyndie, Banffshire B 9139

Буквально в 2 км от портового города Банфф. Существовала с 1824 до 1863, пока ее владелец Джеймс Симпсон не перенес производство в Инвербойнди, где вискокурня работала с 1863 по 1983 – естественно, под вторым названием Inverboyndie. Односолодовый виски с этого предприятия вливается в блендованный Slater Rodger. Со стороны выглядит довольно печально: на пустыре стоят склады. И все. В 1941 году эту дистиллерию бомбили немцы.

Официальный розлив

Banff Rare Malts 21 y.o. 1982/2004 57 %

Независимый розлив

Banff 29 y.o. 1975/2004 46 % Berry Bros C#3323

Banff 24 y.o. 1976/2001 53,7 % Blackadder C#2247 256 бут.

Banff 1966/2001 52,3 % Blackadder C#3438 539 бут.

Banff 36 y.o. 1966/2003 54 % Blackadder C#3494

Banff 15 y.o. 1962/1977 80° Proof Cadenhead’s Dumpy

Banff 15 y.o. 1964/1979 80° Proof Cadenhead’s Dumpy

Banff 15 y.o. 1963/1978 45,7 % Cadenhead’s Dumpy

Banff 15 y.o. 1964/1979 80° Proof Cadenhead’s Dumpy

Banff 15 y.o. 1976/1992 61,1 % Cadenhead’s 150th Ann. Green Tall Bottle Black

Banff 24 y.o. 1976/2000 58,3 % Cadenhead’s Auth. Coll Bourbon 306 бут.

Banff 25 y.o. 1976/2001 56,3 % Cadenhead’s 222 бут.

Banff 27 y.o. 1976/2003 54,4 % Cadenhead Authentic Collection 228 бут.

Banff 18 y.o. 1980/1998 43 % Chieftain’s

Banff 23 y.o. 1979/2002 46 % Chieftain’s Choice

Banff 26 y.o. 1978/2004 46 % Chieftain’s Choice C#377 462 бут.

Banff 20 y.o. 1982 43 % Cooper’s Choice

Banff 24 y.o. 1977/2002 50 % Douglas Laing 306 бут.

Banff 24 y.o. 1978/2002 50 % DL Old Malt Cask

Banff 31 y.o. 1966/1998 50 % DL OMC 181 бут.

Banff 34 y.o. 1966/2000 45,8 % DL OMC Sherry 408 бут.

Banff 36 y.o. 1966/2002 42,1 % DL OMC 186 бут.

Banff 36 y.o. 1971/2007 50 % Douglas Laing C#1459

Banff 26 y.o. 1980/2006 56,1 % Duncan Taylor RoR C#2913 220 бут.

Banff 30 y.o. 1975/2006 42,4 % Duncan Taylor RoR C#3416 147 бут.

Banff 31 y.o. 1975/2007 42,5 % Duncan Taylor Rarest of Rare C#3414 180 бут.

Banff 1974 40 % G&M Connoisseurs Choice Old map label

Banff 1974/1998 40 % G&M Connoisseurs Choice

Banff 1976/2002 40 % G&M Connoisseurs Choice

Banff 24 y.o. 1976/2000 55,4 % Vintage Hallmark of St. James

Banff 1978/2002 54 % Franconian Malt Society Sherry Cask 127 бут.

Banff 27 y.o. 1975/2002 43 % Part Nan Angelen

Banff 30 y.o. 1975 43 % D&M Aficionado’s Club C#3324

Banff 25 y.o. 1976/2001 57,1 % James MacArthur C#2260

Banff 36 y.o. 1966/2003 50,2 % Jack Wiebers Premier Malts C#3440

Banff 1975/2006 43 % Mackillops Choice C#3324

Banff 18 y.o. 1978/1997 43 % Signatory C#4617 240 бут.

Banff 20 y.o. 1980/2000 43 % Signatory refill butt C#634 702 бут.

Banff 23 y.o. 1980/2004 43 % Signatory C#2916 306 бут.

Banff 24 y.o. 1976/2001 55,8 % Signatory Dumpy C#2251 284 бут.

Banff 25 y.o. 1980/2006 43 % Signatory C#2917 292 бут.

Banff 25 y.o. 1980/2006 43 % Signatory hogshead C#2251 292 бут.

Banff 29 y.o. 1975/2005 45 % Signatory Oval Decanters C#3340 269 бут.

Banff 34 y.o. 1966/2001 50,1 % Signatory Silent Stills C#3437 528 бут.

Banff 24 y.o. 1977/2002 50 % Silver Seal

Banff 31 y.o. 1967/1999 41,5 % The Bottlers C#3113

Banff 21 y.o. 1982/2004 57,1 % UD Rare Malts

Закрытые предприятия района

Auldtown. Основана в 1816, нынче закрыта.

Burnside. Основана и закрыта в городе Портсой. Не путать с Burnside в Глазго (закрыта) и в Кэмпбелтауне (тоже закрытой).

Inchdrewer. Основана в 1791. К сегодняшнему дню – уничтожена.

Millfield. Построена в 1798, сейчас не работает, хотя здания все еще стоят.

Mountblairy. Открыта в 1825, до наших дней не дожила.

Newbyth. Начала действовать в 1826 под началом James Hepburn & Co.